番茄意大利面怎么做简单又好吃?重温经典番茄意大利面
番茄意大利面怎么做简单又好吃?重温经典番茄意大利面要把洋葱全部炒软,我喜欢炒的比图上再软一点的,边缘有一点焦焦的感觉,但这个就看个人口味了。黄油完全融化后就马上倒入洋葱,中火翻炒。煮好的意大利面趁热放入5克黄油,和热面一起融化拌匀,防止粘连。洋葱切丝,圣女果对半切开。冷锅中放入15克黄油,开中小火让其完全融化。
"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的自制美食,喜欢就关注我吧!好多意大利面的菜谱用的都是橄榄油,但我家偏爱黄油香。好奇的宝宝可以试试,加入黄油后,让面条有了奶香,更加美味了,做法也简单快手,装盘后颜值也是很能打的,特别适合亲戚朋友家中聚餐小露一手。作为情侣之间烛光晚餐也是适合的。
意大利面80克,圣女果8个,洋葱半个,番茄酱3汤勺,黄油15 5克,欧芹1茶勺,黑胡椒适量,芝士粉适量,盐适量
【营养成分】#低脂 #0胆固醇
【烹饪步骤】步骤1
意大利面提前煮熟备用。
步骤2
煮好的意大利面趁热放入5克黄油,和热面一起融化拌匀,防止粘连。
步骤3
洋葱切丝,圣女果对半切开。
步骤4
冷锅中放入15克黄油,开中小火让其完全融化。
步骤5
黄油完全融化后就马上倒入洋葱,中火翻炒。
步骤6
要把洋葱全部炒软,我喜欢炒的比图上再软一点的,边缘有一点焦焦的感觉,但这个就看个人口味了。
步骤7
倒入之前准备好的意大利面和3汤勺番茄酱。
步骤8
快速翻炒均匀。
步骤9
倒入黑胡椒和欧芹碎翻炒均匀。
步骤10
倒入切好的圣女果。
步骤11
快速拌匀后尝一下咸淡,再决定加多少盐,然后就出锅了。
步骤12
装盘后撒上适量芝士粉,这个没有限制,喜欢可以多撒些。
小贴士
加入意大利面炒时,就要快炒了,不然炒时间长了,面就会断会粘了。