香港比较出名的早茶店:5间香港不能错过的经典早茶好滋味
香港比较出名的早茶店:5间香港不能错过的经典早茶好滋味稻香是香港的老字号茶楼,当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多,味道正宗,虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。店内装修明亮大气,价钱实惠,性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸,游客能感受到当地人浓郁的生活气息。稻香:体验港式饮茶文化陆羽茶室:最传统的中式点心陆羽茶室已有六十多年历史,无论是传统点心的制作,还是店面装饰,都突出了传统典雅的特色。在这里可以品尝到在其他餐厅很难吃到的传统点心,每道点心都是很花技巧,只有老师父才做得出来。陆羽茶室一直保持着香港老餐厅的风貌,从墙上苍劲的书法,天花板上的古董吊扇到仍穿着白衫黑装,拎着热水壶到处为客人添茶水的老堂倌,无不散发出清雅的传统气息。
在广东香港一带,人们有喝早茶的习惯,店家一般早上5、6点开档,直到11点结束。早茶由中式小点和茶水组成,其中虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞更号称早茶“四大天王”,来看看这5间香港不能错过的经典早茶好滋味!
莲香楼:香港最古老的茶楼
1926年开业的莲香楼已有近百年的历史,是香港最古老的茶楼。门店人气巨旺无比,点心一推出来就被抢空,据说一些港式传统点心只有在这里才找得到。
若把陆羽茶室比作文雅门市,那么莲香楼便要算作平民食堂。性价比极高的早茶餐点,味道丝毫没有打折,人气高到无论何时来都需要等位拼桌,可以体验到最地道的老香港生活气息。
陆羽茶室:最传统的中式点心
陆羽茶室已有六十多年历史,无论是传统点心的制作,还是店面装饰,都突出了传统典雅的特色。在这里可以品尝到在其他餐厅很难吃到的传统点心,每道点心都是很花技巧,只有老师父才做得出来。
陆羽茶室一直保持着香港老餐厅的风貌,从墙上苍劲的书法,天花板上的古董吊扇到仍穿着白衫黑装,拎着热水壶到处为客人添茶水的老堂倌,无不散发出清雅的传统气息。
稻香:体验港式饮茶文化
稻香是香港的老字号茶楼,当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多,味道正宗,虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。店内装修明亮大气,价钱实惠,性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸,游客能感受到当地人浓郁的生活气息。
一点心:比添好运更好吃的港点早茶
连续两年被评为米其林星级餐厅,用餐高峰期必须等位排队,食客车水马龙,川流不息。点心在厨房现做供应,口味新鲜。老火例汤,糯米鸡和牛肉球也值得推荐。完完全全的平价港点,十道港点加起来还不到两百块。
凤城酒家:顺德酒楼的开山鼻祖
始创于1954年的凤城酒家,是香港顺德酒楼的开山鼻祖,老店位于太子,大部分传统顺德菜在这儿都能找到。早茶除一般的虾饺、烧卖、凤爪外,还有灌汤饺、炸粉粿、冬蓉包等怀旧小吃。
凤城酒家深受本地老年人的喜爱,平时很多阿公阿婆前来饮茶,大堂近乎满座,有可能需要排队及拼桌。