沙拉减脂利器，减重难熬减脂期
沙拉减脂利器，减重难熬减脂期我们在减重过程中不能只追求食材的低能低脂，也应该关注烹饪方式及酱料的选择。选择低卡酱料或自行简单搭配酱汁（如：柠檬汁或醋 盐或酱油 少许橄榄油和蜂蜜 胡椒 洋葱碎摇匀调配），可以既符合个人口味又能减少能量摄入才是王道！至于水果沙拉（如：100kcal），相比较沙拉酱，哆啦更推荐应用酸奶或牛奶制成奶昔或水果捞进食，更会提升营养丰富度哦！！！如上图所示，有些常用的沙拉酱料的能量和脂肪含量会高些，如果我们进食一份沙拉260kcal，再额外加上100kcal的沙拉酱料，每餐仅沙拉即可达到360kcal。若再匹配其他的主食和菜品，每餐摄入能量就会超出控制的范围，反而不利减重。而减少糖和植物油含量的个别沙拉酱料搭配起来，对单餐能量的改变较小，而且还可以根据口味自己调配，也减少了减肥的经济成本。首先，沙拉中的蛋白质类食物可以补充减重运动过程中消耗的肌肉，也可提升减重过程中的饱腹感和幸福感，为增肌提供原材
"吃-睡-睡-吃"的生活模式终于告一段落，相信这段时间大家的体重也都随着厨艺有所提升吧？随着生活复兴，工作进入日常轨迹，减肥这门必修课也该再次提上日程了！新一轮的减脂期如约而至，很多达人都在推荐减肥利器——沙拉，各式各样，丰富美味，一时间备受欢迎。但是，很多朋友多说减肥效果不明显，甚至有的越吃越胖，难道沙拉真的只是一份简单的蔬果加酱料就可以帮助减重的么？
口罩都减肥了，你还等什么？
餐厅堂食时，我们习惯点来一份沙拉，大多是一份水果或蔬菜加入沙拉酱，风味十足、酱香浓郁，偶尔也会选择加入金枪鱼或肉丝的沙拉单品。吃完满满一盘感觉很满足，期待着一天会瘦下来的斤数，可是第二天的结果却总是不尽人意。减肥不单是吃哪类食材，制作的方式也要讲究，更要关注的是每一餐甚至每一天的进食总能量。总能量超标，即使吃的食物再少，也是很难做到减脂减重的！
沙拉之所以深受大众，尤其是上班族的追捧，是因为它制作简单且便携，对于哆啦这样的厨房新手来说，也是易如反掌呢。饮食营养全面也是健康减重的重要环节，下面为大家推荐几款沙拉搭配：
① 哆啦推荐：沙拉搭配一
根据以上的主食和沙拉的搭配，我们每一餐大约可以摄入260kcal左右。
首先，沙拉中的蛋白质类食物可以补充减重运动过程中消耗的肌肉，也可提升减重过程中的饱腹感和幸福感，为增肌提供原材料；其次，其中的蔬菜含有丰富的膳食纤维及微量营养素，可以为减重人群提供饱腹感，补充每日所需维生素，缓解减重过程中的便秘；最后加入的主食，可以为我们提供即时能量，保证接下来的工作、学习或运动的顺利进行。在这些搭配的基础上，再来看看配制沙拉的酱料该怎么选择，对单餐摄入的能量有什么改变？
各种成品沙拉酱
*上表仅为个别商品对比，购买过程存在品牌差异
如上图所示，有些常用的沙拉酱料的能量和脂肪含量会高些，如果我们进食一份沙拉260kcal，再额外加上100kcal的沙拉酱料，每餐仅沙拉即可达到360kcal。若再匹配其他的主食和菜品，每餐摄入能量就会超出控制的范围，反而不利减重。而减少糖和植物油含量的个别沙拉酱料搭配起来，对单餐能量的改变较小，而且还可以根据口味自己调配，也减少了减肥的经济成本。
我们在减重过程中不能只追求食材的低能低脂，也应该关注烹饪方式及酱料的选择。选择低卡酱料或自行简单搭配酱汁（如：柠檬汁或醋 盐或酱油 少许橄榄油和蜂蜜 胡椒 洋葱碎摇匀调配），可以既符合个人口味又能减少能量摄入才是王道！至于水果沙拉（如：100kcal），相比较沙拉酱，哆啦更推荐应用酸奶或牛奶制成奶昔或水果捞进食，更会提升营养丰富度哦！！！
