奶茶中的茶怎么制作?有关奶茶水果茶的8种不同做法配方
奶茶中的茶怎么制作?有关奶茶水果茶的8种不同做法配方二、伯爵奶茶荔枝乌龙茶水225ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜、抹茶粉适量做法:把茶水倒入雪克杯子底里面加冰块150g、果糖摇均匀,倒入产品杯至8分,最后加入芝士奶霜撒上抹茶粉即可。
奶茶发展到现在已经是人们生活中比较常见的了,种类也是多种多样的,除了奶茶,水果茶也是比较受大众的喜爱,既可以很好的补充维生素,还有很好的口感,但是,却很少人会做,所以,今天小编就给大家分享一波比较简单的奶茶水果茶做法,喜欢的小伙伴记得关注小编哦!
一、芝士荔枝乌龙
配料:
荔枝乌龙茶水225ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜、抹茶粉适量
做法:
把茶水倒入雪克杯子底里面加冰块150g、果糖摇均匀,倒入产品杯至8分,最后加入芝士奶霜撒上抹茶粉即可。
二、伯爵奶茶
做法:
1、 准备好红茶和红糖
2、 把红茶放入锅中,加入两杯水后煮开
3、 红糖溶化后再放入牛奶
4、 煮开后转小火再煮1分钟
5、 将煮好的奶茶将茶叶过滤,倒入杯中一杯沏妙茶伯爵奶茶就做好了
三、阿萨姆奶茶
做法:
1、先将茶叶用90度左右的开水焖泡5-10分钟
2、用纱布过滤掉茶叶
3、然后在红茶里加入适量的白糖
4、最后,加入合适的牛奶搅拌均匀即可
四、冷泡奶茶
材科:
红茶茶包、午奶、糖/炼乳/蜂蜜
做 法:
1、将茶包放入杯中,水和茶的比例是1:50冲泡,喜欢茶味浓的话可以多一下;
2、将牛奶倒入另外一个杯子里,可以根据自己的口味适量的加入糖/炼乳/蜂蜜来调和味道,
3、将准备好的茶水倒入牛奶里搅拌均匀,盖好盖子放入冰箱冷藏至少5个小即可。
五、暖饮普柚
材科:
普洱茶包、新鲜柠檬、新鲜红柚汁、果糖
做 法:
1、取出普洱茶包1包,用200ml开水泡1分30秒,取出茶包,茶水备用;
2、取出热饮杯加入35ml的红柚汁,加入20cc的果糖和200ml的热水,搅拌均匀;
3、出品杯中加入茶水和刚调配的普柚,把准备的新鲜枕柠檬切一片放入我们的出品杯即可。
六、泰式奶茶
材科:
红茶茶包、牛奶、冰糖、冰块
做 法:
1、将水煮开,然后放入茶包,煮至茶味飘散;
2、将准备的牛奶加入茶汤中,然后再加入冰糖和冰块,倒入调好的奶茶即可;
七、丝袜奶茶
材科:
红茶茶包、饮用水、淡奶、蜂蜜或白糖、炼奶
做 法:
1、茶包和水用1:50的比例,水煮沸,高冲入杯盖住茶杯,焖2-3分钟;
2、将茶包取出,放入另外一个空杯中,将满茶的杯快速冲撞其内,重复操作6次,称之为撞茶;
3、茶撞好后,取40ml的淡奶装入其中一个空杯,将红茶快速冲入淡奶内,加入炼乳和蜂蜜即可。
八、奶盐玫瑰乌龙
材科:
玫瑰乌龙茶包1个、冰块150g、果糖25cc、奶盐、抹茶粉适量
做 法:
1、茶包和1:50的开水冲泡5分钟;
2、将茶包取出,茶水备用,把茶水倒入雪克杯底,加冰块150g,摇均匀;
3倒入出品杯子至8分满,最后加入奶盐和抹茶粉即可。
以上就是今天小编为大家介绍的8款奶茶做法,每个人的做法不同,有不一样的小伙伴可以在下方留言和小编一起分享哦!看到这的小伙伴顺带给小编一个关注吧!
谷美陶
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