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厦门中山路步行街美食街攻略:伴手礼真是太多了

厦门中山路步行街美食街攻略:伴手礼真是太多了走在厦门中山路的大街上,发现这边的门面,早就被各式各样的伴手礼店所占领,毕竟这里也是外地游客来厦必逛的地段之一。品类繁多的伴手礼品牌,总会让不少人挑花眼,今天要说的三味酥屋,则是让我觉得是比较有些小特色的。厦门也是闽南语地区,因而“麻吉”在本地也很受欢迎,在鼓浪屿上就有一个老爷爷的叶氏麻糍很受欢迎。但是我今天要说的,则是位于中山路上的一家小店!这次逛在新华书店,发现除了招牌猪肉脯,这里的选择也越来越多了,像是厦门本地风味的姜母鸭,在此也有销售。还有风靡伴手礼市场的牛轧糖、芒果干等等。麻薯,又叫麻糍,它是一款主要以糯米粉为原料制作的中式传统点心。不过这个美食,在不同国家或是地区,也有着不同的称呼,比如在日本,它是饼的一种,而在中国台湾地区,用闽南语来称呼则叫“麻吉”。

没想到当年吃喝玩乐购的中山路,近几年基本成为了伴手礼店的天下,就连当年能让我们沉浸在书海的新华书店,也是如此。中山路的新华书店,让我的记忆很深,以前很喜欢去那买书和看书,面积大,好几层楼都是不同类型的书籍。

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但现在再次前往,早已变了模样,比如一楼的多间门面,虽然在门头能看到新华书店几个字,但字体更大的则是不同的品牌,比如黄胜记。

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黄胜记是厦门本地的牌子,但其实还是更流行于游客市场,一直以来在中山路和鼓浪屿等地有着多家门店。据说黄胜记的起源是170年前的“黄金香”,而创始人黄知江来自福建漳州的东山,最初他前往漳州龙海的石码,从事流动型商贩,叫卖着家里自制的肉松。后来他又将来到厦门,由于生意火爆,就留下来了,并开起了工厂和实体店面。

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黄金香在百年岁月里,也经历过许多事,下面更是出了多个分支,今天我们所见到的黄胜记,据说就是承袭于1903年的黄金香胜记,因此黄胜记也有申请到了厦门老字号的标志。

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这次逛在新华书店,发现除了招牌猪肉脯,这里的选择也越来越多了,像是厦门本地风味的姜母鸭,在此也有销售。还有风靡伴手礼市场的牛轧糖、芒果干等等。

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麻薯,又叫麻糍,它是一款主要以糯米粉为原料制作的中式传统点心。不过这个美食,在不同国家或是地区,也有着不同的称呼,比如在日本,它是饼的一种,而在中国台湾地区,用闽南语来称呼则叫“麻吉”。

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厦门也是闽南语地区,因而“麻吉”在本地也很受欢迎,在鼓浪屿上就有一个老爷爷的叶氏麻糍很受欢迎。但是我今天要说的,则是位于中山路上的一家小店!

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走在厦门中山路的大街上,发现这边的门面,早就被各式各样的伴手礼店所占领,毕竟这里也是外地游客来厦必逛的地段之一。品类繁多的伴手礼品牌,总会让不少人挑花眼,今天要说的三味酥屋,则是让我觉得是比较有些小特色的。

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早之前,三味酥屋开在中山路巴黎春天附近,店面面积挺大,这次才突然发现已经迁到了中华城的一楼沿街位置,档口型的环境,也让顾客能够直观地看到丰富的品种。

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招牌上“三味酥屋点心局”几个大字也很显眼,这才发现除了我记忆中的凤梨酥等品种以外,小点心的选择也很多样,多种口味的麻薯就是其中一个系列。白玉麻薯、巧克力麻薯、草莓麻薯、蔓越莓麻薯、拳头麻薯……你喜欢哪一款呢?

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