汤锅用哪种比较划算？汤锅怎么选别图便宜
汤锅用哪种比较划算？汤锅怎么选别图便宜不过不锈钢锅也是有有点的，有些材质比较好的不锈钢锅在制作的时候采用的都是复合底，这种锅底在使用的时候受热更加的均匀。现在我们家里面很多的锅具，其实都是不锈钢材质的，这种材质的锅具比较坚固，耐用性比较强，但是这种锅具同时也存在着一个缺点，就是在使用的时候不能用来存放含盐量比较高和酸性的食材。那么到底该如何选择汤锅呢？今天就给大家分享一下过来人的建议，千万别图便宜！在挑选汤锅之前，大家首先要知道汤锅都有什么材质，适合煲什么样的汤，再来选择。1、不锈钢汤锅
现在人们在生活中都非常的注重养生，一年四季算一算，不是在养生就是在去养生的路上。
这样说看起来养生是一件很麻烦的事情，不过确实有些麻烦，要根据自己缺少的养生，还日常生活中的各种养生小常识。
就拿四季来说吧，在一年四季的养生里面，最不可缺少的应该就是各种汤了，春天和冬天，很多人会喝一些滋补类的汤，夏天适合喝一些清淡解暑的汤，而秋天则适合喝一些去火的汤。
喝汤虽然简单，但是煲汤可不是一件简单的事情，在煲汤的时候，除了要严格选择食材，同样对汤锅也有一定的要求，我们日常使用的锅并不适合用来煲汤。
那么到底该如何选择汤锅呢？今天就给大家分享一下过来人的建议，千万别图便宜！
在挑选汤锅之前，大家首先要知道汤锅都有什么材质，适合煲什么样的汤，再来选择。
1、不锈钢汤锅
现在我们家里面很多的锅具，其实都是不锈钢材质的，这种材质的锅具比较坚固，耐用性比较强，但是这种锅具同时也存在着一个缺点，就是在使用的时候不能用来存放含盐量比较高和酸性的食材。
不过不锈钢锅也是有有点的，有些材质比较好的不锈钢锅在制作的时候采用的都是复合底，这种锅底在使用的时候受热更加的均匀。
2、铸铁汤锅
这种铸铁锅以前外形并不好看，但是现在人们在制作铸铁锅的时候通常会使用珐琅包裹住，这样做出来的铸铁锅在使用的时候就美观很多，而且在清洁的时候也会比较好清洁。
还有一点就是这个铸铁锅在使用的时候不吸水，不需要放太多的水，因为锅盖上的水蒸气会重新滴回锅里，不过铸铁锅唯一的缺点就是太重了。
3、砂锅
砂锅其实就是我们使用的传统煲汤锅具，砂锅在使用的时候有一定的保温功能，在使用的时候受热也非常的均匀，而且还有一定的透气性。
不过砂锅在使用的时候唯一的缺点就是非常容易开裂，尤其是突然的忽冷忽热。
4、玻璃汤锅
和砂锅刚好相反，这个玻璃锅在使用的时候，耐热，不怕温差，也不会出现烧干的情况，最方便的是玻璃锅是透明的，在使用的时候能够看清楚里面的食材情况。
大家在选择锅具的时候，可以试试玻璃锅，砂锅和珐琅锅，不过不管是什么材质的锅具，大家在选择的时候都要根据自己的喜好和自己的预算选择。
1、看容量
在选择汤锅的时候首先可以看看汤锅的容量，如果家里面人口比较多，在选择汤锅的时候就要选择容量大的，一半4L左右的汤锅就可以满足一家人的需求了。
如果你家在煲汤的时候喜欢骨头汤或者是整只鸡做汤，在选择汤锅的时候一定要选择深一些的汤锅，最好是在5.5L以上的。
2、看用什么炉灶
在选择汤锅的时候大家一定要看看这个汤锅能在什么炉灶上使用，一般我们家里就是明火或者是电磁炉，并不是所有的汤锅都可以在明火上使用的，有的锅也不能在电磁炉上使用，就比如砂锅就不能在电磁炉上使用。
网易严选 100年传世珐琅锅
一直以来网易严选都是比较受欢迎的，高性价比和高质量的产品非常让人喜爱，推荐给大家的这款珐琅锅的性价比和质量以及颜值就非常不错。
价格并不昂贵，在使用的时候利用了蒸汽循环，让食材最大程度的保持原汁原味，在使用的时候能够锁住食材的鲜味。
而且这款锅具在使用的时候不需要开锅就可以使用，颜色也非常适合注重品质和外表的人群，红色的汤锅在使用的时候，让人的心情也会变得愉悦。
这个汤锅在使用的时候，可不仅仅是单一的能够煲汤，在使用的时候煎、炒、烹、炸也样样都可以。
如果你家的汤锅并不是很好用，在选购汤锅的时候就可以看看这个珐琅锅了，一个锅就能解决全家人的需求，即使自己一个人在家的时候，也可以使用珐琅锅做饭，非常的方便。
