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胶东海鲜是哪里的特色(胶东海鲜哪里强)

胶东海鲜是哪里的特色(胶东海鲜哪里强)“牡蛎少说有我的鞋子大,竹管蛏犹如香蕉,惊讶于它们怎么可以这么大。如刘姥姥进了大观园般,也终于相信友人所说,真正的莱州湾海鲜是用生猛来形容的。”牡蛎大如鞋,竹管蛏如香蕉见证生猛海鲜对虾大比矿泉水瓶“能认得的对虾,比我拿的矿泉水瓶大!”

莱州是一处宝地。古有莱子国、莱州郡,今凭借美食为许多人所知。莱州梭子蟹、莱州桃花虾……都是难得美味!

近日,论坛网友“伫立风中”特地来此,为我们实拍展现了莱州湾三山岛的生猛海鲜!

胶东海鲜是哪里的特色(胶东海鲜哪里强)(1)

对比才发现,市区吃的都是小海鲜

“海鲜!有点不以为然,生在海边,吃着海鲜长大,海鲜有什么稀奇。再说,到莱州已大半年,莱州大大小小美食地,也都吃得七七八八,哪家没有几样拿手的海鲜。友人说,真正莱州湾海鲜是生猛海鲜,到了市区只能算小海鲜了。”

见证生猛海鲜

对虾大比矿泉水瓶

“能认得的对虾,比我拿的矿泉水瓶大!”

胶东海鲜是哪里的特色(胶东海鲜哪里强)(2)

牡蛎大如鞋,竹管蛏如香蕉

“牡蛎少说有我的鞋子大,竹管蛏犹如香蕉,惊讶于它们怎么可以这么大。如刘姥姥进了大观园般,也终于相信友人所说,真正的莱州湾海鲜是用生猛来形容的。”

文蛤一碗一个

“先尝莱州四大鲜吧,对虾、竹管蛏、文蛤、梭子蟹。老板很实在,现在不是吃梭子蟹的时候,不及七八月时肥硕。竹管蛏、文蛤均是一个碗里一个,清白的汤里洒着韭菜,海鲜配着韭菜的鲜,自顾自的,我干了。”

胶东海鲜是哪里的特色(胶东海鲜哪里强)(3)

“服务员许是见惯了,我这种初次来的食客,直说,慢点喝慢点喝。熟透的对虾,色泽晶莹,圆鼓鼓的,就着特色农家拼盘,腌制的鬼儿姜、晒萝卜干、咸鱼干、虾酱鸡蛋、花生拌芹菜,成主食了。”

网友的真实经历真实让我们开了眼界!小编弱弱地说,真没有见过这么大的对虾、文蛤……还有……好想去见识品尝!

莱州湾的好东西可真多

每逢春季桃花盛开的时候,莱州桃花虾上市,是许多人盼而不得的美味!这里的桃花虾大个、皮薄,更鲜!平常市场上的桃花虾,10元可以买好几斤,莱州桃花虾可是高达200元一斤!

莱州梭子蟹体肥肢壮,壳薄色正,肉色洁白,肉质细嫩,肥满度高,膏似凝脂,味道鲜美,营养丰富,为海蟹之上品,其口感明显优于其他产区,还出口日本、香港等地,实在牛气!

小编列举的只是几个,莱州湾的好东西远远比这多呢!网友“love如酒水”说自己是三山岛人,“基本不吃烟台以及其他地方海鲜,只吃三山岛本地的!”可真是傲娇!

你对莱州湾的海鲜有什么印象?有什么想说的?欢迎移步论坛来说说!

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