快速黑椒鸡排的做法,柠香黑椒鸡排的做法
快速黑椒鸡排的做法,柠香黑椒鸡排的做法7、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚6、均匀按摩腌制3、鸡胸肉加入一小勺盐、一勺生抽、半勺胡椒粉、小半个柠檬汁均匀按摩腌制4、再加入一勺油5、一勺淀粉
我是个鸡肉控,一直都喜欢鸡肉做的各种美食,也喜欢黑胡椒的味道,黑胡椒鸡肉二者相结合,味道真的超赞,吃起来很鲜嫩,一点都不会发柴,还有柠檬的香味。
By 凡妈小厨房
用料
- 鸡胸肉 一块
- 西兰花 三朵
- 柠檬 半个
- 黑胡椒粉 一勺
- 生抽 一勺
- 蜂蜜 一勺
- 食用油 一勺
做法步骤
1、首先准备好食材,鸡胸肉洗干净
2、鸡胸肉用刀背均匀的敲一下,腌制时更好入味
3、鸡胸肉加入一小勺盐、一勺生抽、半勺胡椒粉、小半个柠檬汁均匀按摩腌制
4、再加入一勺油
5、一勺淀粉
6、均匀按摩腌制
7、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚
8、锅里入油,放入腌制好鸡排,小火煎制
9、在鸡排半熟时,两面都刷上一层蜂蜜,再煎熟即可
10、柠檬切片,西兰花开水水焯一下
11、盘子擦干净
12、最后摆盘即可
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