红魔虾鳌虾哪个好养?火了16年西餐大佬
红魔虾鳌虾哪个好养?火了16年西餐大佬川味“泼辣汉堡”,1盘5种肉,近2斤重!用「现代美式炙烤」圈粉中国胃!22道全新产品 12道升级产品肉欲暴击的巨无霸海陆拼盘
继巨人汉堡、粉红汉堡之后,
「西餐大佬」蓝蛙又搞事情!
全魔都的肉食控要疯!!
蓝蛙新菜单来了,有点烫手!
用「现代美式炙烤」圈粉中国胃!
22道全新产品 12道升级产品
肉欲暴击的巨无霸海陆拼盘
1盘5种肉,近2斤重!
川味“泼辣汉堡”,
2种辣酱 澳洲进口牛肉!
拉到文末
原价288元的拼盘,
就有机会免费吃!
·变身美式炙烤专家·
西餐界大佬蓝蛙出新品啦,作为“现代美式炙烤专家”,这次推出了22道全新产品和12道升级产品,通通融入了炙烤元素!让人期待感满满!接下去请收看如何在西餐厅大口尽兴的吃一顿“美式炙烤”↓
·肉食控的天堂·
酱酱第一个就要吹爆新品这款“巨无霸海陆大咖”,XXL号的分量简直惊人,适合多人分享,可以大口放肆吃肉啦!
1份拼盘汇集了5种海陆组合肉类 7种烤鲜蔬,不仅看着色彩缤纷让人食欲大开,连营养都帮你搭配均衡,妈妈再也不用担心我外食不健康了!
满眼都是肉肉肉......绝对是肉食控们的聚会上的抢手货,手慢就吃不到啦!
足足5种海陆肉类
澳洲M3板腱牛排、蓝蛙店藏猪肋排、柠檬香草鸡胸、巴克夏黑猪德式香肠、三文鱼,量大又丰富的美式炙烤style,海鲜党、健身党、食肉兽...都能满足。
每次去蓝蛙必点的店藏猪肋排也能吃到,搭配美式烧烤酱,简直百吃不腻了,是忍不住吮手指的诱惑~
澳洲M3板腱牛排,完美的5分熟度,剖面呈现诱人的嫩粉色,锁住了细腻多汁的口感!
专业炙烤手法
炙烤的过程非常考验厨师的专业能力,根据食材的不同,炙烤时间和手法都也各不相同,从3分钟到5分钟不等,肋排还要特别经过烤箱二次烘烤。最难得的是最后上桌的时候保持在统一温度,体验感满分。
3种灵魂酱汁
大厨特制了3款酱汁,大家可以根据自己的口味选择,很贴心了!清爽的哈里萨香草辣酱、适合中国胃的川味香辣酱、还有蓝蛙经典的美式烧烤酱。中西结合,总有一款适合你。
·等10h才能吃的牛肋排·
选用平均饲养200天的澳洲进口谷饲牛,肋排提前在浓稠酱汁中慢煮10小时细熬,让肋排更加软嫩入味,再经过炙烤锁住汁水。
手撕着吃才过瘾
带骨肋排就要手撕着吃,才有大快朵颐的满足感!慢煮后的牛肋排嫩到一扯就分离,秘制酱汁渗入了牛肉的每一丝纹理,肉汁充沛!
安利酱酱最爱的神仙吃法,用牛肋排沾着浓厚的土豆泥吃,还可以增添几分奶香!
·聚会必备的小食拼盘·
新品里的炙烤小食嘉年华,总共有4种烤串各2串,铺在炸过的洋葱,一上桌就真香了!
同样用炙烤的烹饪方式代替了油炸,健康无负担。而且不仅有猪肉、牛肉还搭配了蔬果,营养更丰富!
根据不同的食材浇上了3种不同的特色酱汁。日式照烧酱搭配牛肉丸、美式烧烤酱搭配M3板腱牛排、南美风味哈里萨香草辣酱搭配蔬菜,每种都是恰到好处的和谐。
·川味的“泼辣汉堡”·
国潮当道,蓝蛙也出了一款中国风的汉堡。澳洲进口牛肉搭配2种秘制辣酱,美式的辣牛肉酱与中式的秘制川味香辣蘸料,红红火火的完全刺激食欲~
秘制川味香辣酱居然也和汉堡这么搭,这款绝对是中国胃会爱的汉堡了!除了辣酱,还加入了爽口的蕃茄沙沙平衡辣度,所以不用担心会太辣哦。完全就是香而不辣,辣而不冲。
汉堡中间依旧是优秀的澳洲进口牛肉,完美的肥瘦比例,傲人的厚度,先煎后烤的2道工序都缺一不可,一口咬下汁水四溢!
·招牌汉堡也变了·
蓝蛙被粉丝称作“汉堡界大魔王”,汉堡自然是教科书级别的!他家的明星产品蘑菇汉堡,每次吃都觉得简直不能更好吃了!没想到还真的可以...
这次也全新升级变身为蘑菇味狠浓牛肉汉堡!将炸蘑菇更换成鲜炒蘑菇与牛排菇,搭配浓郁蘑菇酱汁,连配菜都变得更加健康爽口了。
升级之后,用了更健康的全麦面包。蓬松又柔软的面包胚吸足了浓郁的蘑菇酱汁和香浓芝士,每一口都是满足!
·会流心、拉丝的鸡胸肉·
没想到吃鸡胸肉也能这么快乐!每片鸡胸中间包入了芝士与大虾,鸡胸肉不但不柴,还融合了芝士的奶香,又有虾仁的Q弹加持~
记得趁热吃哦,一切开芝士就开始疯狂流心,还会拉丝!
表面的黄金脆皮是裹上蒜香面包糠后烘烤而成的,不仅增添了销魂的蒜香味,还比油炸的更健康!
·1人食也有新选择·
意面也融入了炙烤元素哦!碳烤到半熟的M3板腱牛,软嫩细腻,搭配的香草青酱清新爽口。旁边的蒜香面包也很加分。
蓝蛙菜单上首次推出的意式炖饭了解一下?浓郁的奶油黑松露酱汁包裹粒粒分明的炖饭,香气扑鼻。没想到美式西餐厅可以吃到这么地道的意大利炖饭!
蓝蛙作为西餐厅酒吧界大佬,从2003年至今已经火遍了全国15座城市,光是上海就有26家分店,遍布CBD。酱酱这次打卡的是凯德晶萃这家~
环境依旧是100%地道美式氛围,休闲惬意和高端兼具,商务用餐和聚会开趴都可以完美驾驭。
下班不喝酒,人生路白走。一到晚上就变身美式Pub,蓝蛙光饮品就有300 种,鸡尾酒、软饮、啤酒...各个都颜值能打,小酌一杯就能点燃气氛。
·互动话题·
你最喜欢蓝蛙的哪道菜?
酱酱从点赞最高的留言里
抽取5份价值288元的
狠尽兴炙烤海陆嘉年华!
马住地址,
快去打卡新菜单吧!
blue frog蓝蛙
凯德晶萃广场店
上海市黄浦区徐家汇路268号凯德晶萃广场01层
(地铁9/13号线马当路站2号口步行70m)
☎️ 021-53521757
152元
10:00—23:00
下拉get更多门店地址
【徐家汇店】
地址:上海市徐汇区天钥桥路131号地下1层12室
电话:021-33686117
【大宁店】
地址:上海市静安区共和新路1918号6幢102A-103A室
电话:021-66313920
【丰尚国际店】
地址:上海市闵行区金丰路运乐路丰尚国际广场176号
电话:021-34909880
【正大乐城店】
地址:上海市中山南二路699号正大乐城购物中心地上一层2-104号
电话:021-54019686
【金桥店】
地址:上海市浦东新区金桥碧云路633号碧云体育休闲中心1层R3
电话:021-50306426
【环球金融中心店】
地址:上海市浦东新区世纪大道100号上海环球金融中心B109室
电话:021-68778668
【正大店】
地址:上海市浦东新区富城路12-14号
电话:021-68910977
【96广场店】
地址:上海市浦东新区东方路796号96广场第一层122单元
电话:021-68915210
【南丰城店】
地址:上海市长宁区遵义路100号虹桥南丰城步行街1-L119&1-LM12单元
电话:021-62371236
【仲盛店】
地址:上海市闵行区莘庄都市路5001号仲盛世界商城1层10b
电话:021-33508122
【长泰广场店】
地址:上海市浦东新区祖冲之路1239弄长泰广场1座1楼1E27
电话:021-50801320
【缤谷广场店】
地址:上海市长宁区天山路345号缤谷文化休闲广场东座第113&115&211单元
电话:021-62787269
【迪士尼小镇店】
地址:上海市浦东新区申迪西路255弄上海迪士尼小镇755号
电话:021-58330399
【第一坊店】
地址:上海市宝山区真华路950号124&125室
电话:021- 60706908
【白玉兰广场店】
地址:上海市黄浦区东长治路588号上海白玉兰广场商场L1-17
电话:021- 60706908
【恒丰路店】
地址:上海市静安区恒丰路379号L104及L202单元
电话:021- 52992730
【五角场万达店】
地址:上海市杨浦区国宾路28弄11、15、17号影院首层D-22、23、25-1
电话:021-65660307
【西康路店】
地址:上海市普陀区长寿路189号西康189 弄购物中心广场 LG1和L1 层B101、L101 号
电话:021-32206070
【宝地广场店】
地址:上海市杨浦区昆明路555幢宝地广场D座一楼
电话:021-55783665
【金桥国际店】
地址:上海市浦东新区张杨路3611弄7座124、125 室
电话:021-68391855
【世茂店】
地址:上海市黄浦区南京东路829号4楼第201号商铺
电话:021-63307597
【万象城店】
地址:上海市闵行区吴中路 1599 号L1层114C号商铺
电话:021-64192330
【七宝万科店】
地址:漕宝路3366号七宝万科广场L139B-1号
电话:021-54283291
【置汇旭辉广场店】
地址:上海市浦东新区张杨路2389弄2号置汇旭辉广场购物中心1-16/17 铺位
电话:021-58202065