深圳银壶技艺：300年银匠世家手作银壶

深圳银壶技艺：300年银匠世家手作银壶还可以消除茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，吸附茶叶异味，改善茶叶品质，从而获得更好的口感。另外，使用银壶泡茶，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。据《本草纲目》中记载，银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效。而现代医学认为，银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用可以起到加速新陈代谢，增强抵抗力的作用。经过专家鉴定银壶水呈弱碱性，而多数人的体质偏弱酸性，使用银壶泡茶能很好地中和体内的酸性成分，也更加养生更加健康。

大千世界，爱喝茶品茗者不在少数。而泡一壶好茶的关键，不止于水质和高超的茶道，对于茶具的选择也极为重要。

古人有“水为茶之母，器为茶之父”的说法。今天，我今天为大家介绍几种，希望大家能够喜欢。

茶圣陆羽对银质茶具推崇备至，曾在《茶经》有云“瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久，用银为之，至洁”。

而银壶自古便是身份的象征，是宗室皇族的把玩之物，历代都以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。

据《本草纲目》中记载，银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效。

而现代医学认为，银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用可以起到加速新陈代谢，增强抵抗力的作用。

经过专家鉴定银壶水呈弱碱性，而多数人的体质偏弱酸性，使用银壶泡茶能很好地中和体内的酸性成分，也更加养生更加健康。

另外，使用银壶泡茶，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

还可以消除茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，吸附茶叶异味，改善茶叶品质，从而获得更好的口感。

「梅花春燕」系列银壶

300年银匠世家

国家非遗畲族银雕工艺

这次我们推荐300年银匠世家，国家非遗品牌“珍华堂”推出的纯手工泡茶银壶。“珍华堂”品牌创办于清同治年间（1865年），创始人是元代宫廷银雕巨匠朱碧山嫡系传人叶三妹。

20世纪70年代由叶三妹孙女婿——中国工艺美术大师林仕元振兴执掌。“珍华堂”的手工银雕技艺源于元代宫廷银雕巨匠朱碧山，至今已传承六代。朱碧山代表作《银槎杯》现藏于北京故宫博物院。

凭借精湛的工艺水平和良好的口碑，“珍华堂”品牌被授予“国家级非物质文化遗产”、“福建老字号”等荣誉称号。

“珍华堂”这套名为「梅花春燕」的系列银壶，其设计灵感来自故宫藏品《黄地粉彩梅花春燕纹碟》。梅花春燕纹，是中国古代经典的吉祥纹饰。梅花开百花之先，独天下而春，有迎春报喜的美好寓意。

而燕与“晏”同音，有平安之意。古时燕子也被称为紫燕，被人们视为紫气东来的祥瑞之兆。时值故宫600周年之际，福建省非遗传承人，珍华堂设计师林伟星与父亲林仕元首创壶盖錾画，用国家非遗畲族银雕工艺，将梅花春燕纹手工雕刻在银壶壶盖之上，浑然天成，灵动自然，亦不失华丽。

【清】《黄地粉彩梅花春燕纹碟》（故宫博物院藏品），梅花春燕壶盖錾画

300年传承，古法制壶工艺

采用中国传统银壶锻打技艺——“一张打”成型。即壶嘴、壶身、壶底均由一张银片捶打而成。每一把银壶的打制，都至少需经历40万次的敲打，敲击的次数越多，银壶的密度会越坚实，质感也会越好。

双国非遗技艺的融合

大漆漆膜光亮，色泽耐久，保光性能特优，因而经久不会变色，不易污染，不怕虫蛀和不受温度影响。畲族银雕工艺和大漆工艺的双国非遗工艺的完美容易给了作品厚重的内涵和新的活力。

中国工艺美术大师监制

林仕元，福建福安人，系中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产畲族银器制作技艺代表性传承人、中国十佳民间艺人。

「梅花春燕·绛梅侧把壶」

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此款绛梅侧把壶器型为宋代煮茶壶——急须壶，也叫做侧把壶。

壶型整体玲珑浑圆，造型精巧。壶身遍布槌目纹，颗颗圆润均匀，银光熠熠。壶盖满錾细密踏纹，其上以高浮雕技法錾刻出梅花春燕纹。此纹饰借鉴自故宫藏品《黄地粉彩梅花春燕纹碟》，寓意“红梅报春，燕归传喜”。

直冲炮壶嘴，壶嘴朝上，呈炮口状。出水流畅快速，断水干净利落，泡茶时能很好地释放茶味清香。壶钮，采用大漆工艺制作的红金漆珠。彩光流动，吸人眼球，与握柄的红木色泽相得益彰。

此壶握柄以红木制成，采用左侧把形式。壶嘴与握柄成九十度角，握柄与壶身亦成90°角，设计科学，握感完美，便于隔热。

「梅花春燕-乌衣侧把壶」

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乌衣侧把壶外型为宝珠型，圆润典雅，古韵悠然。

壶身遍布均匀自然的槌目纹，折射出如雪般莹白剔透的炫目光芒，银光灿灿，惑人心神。壶盖纹饰同样借鉴自故宫藏品《黄地粉彩梅花春燕纹碟》。

壶嘴采用短而肥、嘴口小的三弯流壶嘴。弧度优美，设计科学，不仅出水冲力强劲，还能使茶香不易逸散。

壶钮是大漆工艺，运用圆雕技法制成，立体饱满，寓意福运绵长，可自由转动，灵巧精致不烫手。搭配黑金漆珠，在漆黑中流动翡翠绿光，绝美动人。

同为“梅花春燕侧把壶”，乌衣侧把壶与绛梅侧把壶在外形上最大的区别也在于握柄不同。乌衣侧把壶采用黑檀木，同样是左侧把形式，相较于绛梅侧把壶稍短。两款侧把壶在外型上各有千秋，隐含“阴阳”之意。两款一套同时购买也有一定的优惠。

「梅花春燕·纯银煮茶器」

梅花春燕纯银煮茶器以立体梅花为造型，材质S999纯银。（注：因工艺需求，银链扣头部分为足银S990。）外形采用花丝镂空工艺，用银丝缠结成冰梅纹，其上以浮雕工艺錾刻一枝梅花与零星花雨。

煮茶器盖使用平雕和阴阳雕技法，雕出一朵花蕊镂空的五瓣梅花。合上后，以如意云纹扣钮扣合，设计精妙，充满巧思。盖上连接一条带梅花坠饰的银链，其上梅花纹以浅浮雕和阴雕技法錾成。

银链起到拉出和牵动煮茶器的作用，形制独特而精美，美观亦实用。器身、银链、器型，梅花元素贯穿整件茶器，大气精致典雅。使用时，只要打开煮茶器，装入茶叶，置于壶或杯中，便可轻松滤茶。

「岁月流金烧水银壶」

除了上面介绍的“梅花春燕”系列茶具，还有一款纯银烧水壶“岁月流金”，寓意万事顺利。

岁月流金纯银烧水壶整体外形传承了百年经典的烧水壶器型，简约耐看，历经多年不过时。采用条状的锤纹，产生独特的漫反射，流光溢彩、耀眼夺目。

圆润的门形提梁手柄上加编野生的葡萄藤，不仅造型更加古朴，而且美观实用。壶钮同样采用非遗大漆工艺而成的漆珠，颜色艳丽持久，有画龙点睛之美。

「云霞烧水银壶」

这款云霞烧水银壶采用高浮雕古法錾刻，国非遗古法仿古工艺，黑中透亮，气质尊贵。壶身图案元素来自故宫祥云，古称“如意云纹”，每一朵祥云都是如意造型，寓意甚是吉祥。整体纯手工打造，极具收藏价值