山东黄焖鸡哪家最好吃:探店济南老字号黄焖鸡 身处郊外生意火爆
山东黄焖鸡哪家最好吃:探店济南老字号黄焖鸡 身处郊外生意火爆配上一碗香喷喷的白米饭,就是家常版的黄焖鸡米饭了,15分钟后,鸡肉已经十分软烂了,汤汁也变得粘稠,这时候加入青椒。依个人口味调入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。
调入生抽和老抽,翻炒至上色,再放入香菇翻炒均匀。
倒入与食材齐平的清水,调入一勺白胡椒粉,盖上锅盖大火煮开,然后转中小火,焖15分钟。
15分钟后,鸡肉已经十分软烂了,汤汁也变得粘稠,这时候加入青椒。
依个人口味调入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。
配上一碗香喷喷的白米饭,就是家常版的黄焖鸡米饭了,
喜欢土豆的可以在焖的时候加入一些土豆块哦。