炖一锅懒人美食:一锅好菜端上桌
炖一锅懒人美食:一锅好菜端上桌7、把海带放入锅中。6、海带清洗干净。3、在放入五花肉煸炒,炒至变色出油即可。4、放入一勺酱油上色增香。5、放入一勺料酒去肉得腥味。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘等矿物质,而且含钙也很丰富,适合孩子吃,但是由于海带含碘比较大,所以甲亢患者不宜多食。海带是极易买到的食材,价格也便宜,所以家常菜离不开它。
海带可以用来炖,炒,凉拌都好吃。我今天做的海带土豆炖肉,其实是特别家常简单的一道菜,但是味道却很好,海带和土豆炖的软糯,加上五花肉的香气,端上桌,简直是米饭的克星,一大锅米饭都没够吃!我家孩子还开玩笑说,简直是米饭一扫光啊!下面给大家详细介绍一下这个菜的做法,晚上大家就可以买食材去做啦!
海带土豆炖肉。材料:五花肉,海带,土豆,葱姜蒜,八角桂皮香叶。调料:酱油,料酒,醋。做法:1、五花肉切片,大概3毫米厚就可以,不用特别薄。
2、锅内倒油,炒香葱姜蒜,八角桂皮香叶。
3、在放入五花肉煸炒,炒至变色出油即可。
4、放入一勺酱油上色增香。
5、放入一勺料酒去肉得腥味。
6、海带清洗干净。
7、把海带放入锅中。
8、加入足量的水,在放一勺醋,能让海带的钙质更容易让人体吸收。
9、在放土豆,炖半个小时,至土豆和海带软烂即可。
海带还有好多好吃的做法,炖汤,凉拌,大家还有什么补充的吗,欢迎留言我和交流讨论喔。谢谢大家!