宁波年俗，宁波味道宁波映像

宁波年俗，宁波味道宁波映像“每逢节假日，在我们这里买乌米饭都要排长队，我们可都是限量供应的！”陈海伦是天童老街经营乌米饭的商户，生意好的时候，乌米饭单日销售额就能达5000元左右。很多年轻人对乌米饭的清香甜糯念念不忘，特意添加微信线上订购。这一次，他们将做一批送给留甬人员，让他们尝尝乌米饭的味道。天童老街早就成了宁波人的网红打卡点，这里有很多地道的宁波美食，每到节假日，很多人慕名来尝鲜。这次“留甬大礼包”，东吴镇准备了灰汁团、乌米饭、青团等宁波网红美食。爱上宁波，从宁波味道开始宁波依山靠海，有丰富的旅游资源。同样，宁波美食，更是让很多异乡人念念不忘。说到宁波美食，你会想到什么？你最惦记的是软糯香甜的宁波汤圆还是香香脆脆的油赞子？这次社区版“留甬大礼包”，我们将推出“宁波味道”系列，让每一个留在宁波过年的异乡人，都能尝一尝地道的本土风味。“留甬大礼包”征集令一经发出，很多宁波晚报的联盟村社都积极行动起来，阿拉宁波人的

2022年春节的脚步已经悄然临近，疫情反复，我们呼吁大家留甬过年，在宁波遇见美好。

去年，宁波晚报联合全市50个社区推出“留甬大礼包”，涵盖景区门票、餐饮券、洗车券、体检券等，为留甬人员送上实实在在的福利。今年，我们将推出“留甬大礼包”社区地图2.0版本，到底有哪些福利，等你们来“拆盲盒”。

视频制作 记者 刘波

爱上宁波，从宁波味道开始

宁波依山靠海，有丰富的旅游资源。同样，宁波美食，更是让很多异乡人念念不忘。说到宁波美食，你会想到什么？你最惦记的是软糯香甜的宁波汤圆还是香香脆脆的油赞子？这次社区版“留甬大礼包”，我们将推出“宁波味道”系列，让每一个留在宁波过年的异乡人，都能尝一尝地道的本土风味。

“留甬大礼包”征集令一经发出，很多宁波晚报的联盟村社都积极行动起来，阿拉宁波人的热情相当高。

天童老街早就成了宁波人的网红打卡点，这里有很多地道的宁波美食，每到节假日，很多人慕名来尝鲜。这次“留甬大礼包”，东吴镇准备了灰汁团、乌米饭、青团等宁波网红美食。

“每逢节假日，在我们这里买乌米饭都要排长队，我们可都是限量供应的！”陈海伦是天童老街经营乌米饭的商户，生意好的时候，乌米饭单日销售额就能达5000元左右。很多年轻人对乌米饭的清香甜糯念念不忘，特意添加微信线上订购。这一次，他们将做一批送给留甬人员，让他们尝尝乌米饭的味道。

陈海伦正在做乌米饭

海曙区鄞江镇一直都是宁波人休闲旅游的好去处，这里自古以来就是鱼米之乡。因为水质清冽，这里的特色小吃——灰汁团堪称宁波一绝。过去的宁波人会用过滤后的稻草灰水拌入米粉和糖，边搅拌边烧煮，直到粉团浓稠，制作成浅咖色的小团子，再进行蒸煮放凉，这样的灰汁团带有独特的清香。如今的灰汁团用食用碱水代替了灰汁，但是香味不减，清清甜甜，一直是宁波人刻在记忆里无法遗忘的美食之一。这一次，鄞江镇久负盛名的“大头糕点小作坊”联合它山堰村和亚隆社区共同推出“栓胃留人”大礼包，100份宁波灰汁团等你们来秒杀。

“春节就是团团圆圆，我们社区购买了一批宁波汤圆，希望给留甬人员的年夜饭上增加一道传统风味。”鄞州首南街道陈婆渡社区工作人员推出的是年夜饭的“保留项目”——宁波汤圆。

除了“宁波味道”，我们的留甬大礼包还将推出“宁波映像”和“宁波温度”等特色系列，承包留甬人员的整个春节假期。

宁波映像——我们希望留甬人员可以趁着春节假期，好好逛一逛宁波，留意下这座城市的风景。我们将联合宁波各大景区，为大家送上免费的景区门票，假期走起！

宁波温度，顾名思义，我们将联合宁波各大联盟社区推出各项特色服务。福字、春联或特色窗花，家政服务、贺岁档电影、拍全家福……留甬人员的花式“年味”，我们统统承包了。

“花鸟字”传承人杜玉山正在写福 刘波/摄

“我们辖区的非遗传承人写了各式各样的福字，我们希望把这份特别的祝福送给留甬人员。”10日下午，海曙区鼓楼街道中山社区就给记者打来电话，他们想送上一份不一样的留甬礼包。

这些特色福字是海曙区鼓楼沿里非遗文化“花鸟字”传承者杜玉山写的。花鸟字最重吉祥，隐藏着吉祥寓意的水墨画元素——鲤鱼跃龙门、年年有余、富贵花开、福蝶等全部揉进一个“福”字里。春节，在家门口贴上这样一张福字，给新年讨个好彩头。

这样的非遗大礼还有很多，比如春联、窗花、面塑等，礼包清单正在不断增加中。

记者 薛曹盛 王昱汀 视频制作 刘波 通讯员 邵琦 张琦 唐悦旻