家庭农场养殖的新模式，山区家庭农场的出路
家庭农场养殖的新模式，山区家庭农场的出路生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性，在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养，很适合山区家庭农场发展。由于山区活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既降低了饲养成本，又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。山区稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭，而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗后结束共育，再经14至20天关养出栏，放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺，减少化肥、农药和饲料用量，提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。模式二：五园养鸡模式
生态养殖是农业生态建设的一个重要内容。很多地区已经在生态养殖方面积累了丰富的经验，并形成了独特的生态养殖模式。交通发达的平原地区做生态养殖简洁方便，那么，山区是否适合发展生态养殖呢？小编在此搜集整理了五类适合山区的生态养殖模式，供农人朋友们参考。
模式一：稻鸭共育模式
山区稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭，而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。
一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗后结束共育，再经14至20天关养出栏，放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺，减少化肥、农药和饲料用量，提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。
模式二：五园养鸡模式
生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性，在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养，很适合山区家庭农场发展。由于山区活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既降低了饲养成本，又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。
案例1
浙江省生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽，浙江农业国际博览会金奖。现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点，日销量达4000多只，售价比国内同类产品高出一倍。
模式三：农饲结合模式
围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应奶牛、羊和家禽生产，取得保护环境、资源综合利用的效果，养畜成本会大幅度下降。
案例1
台州西兰花种植面积达10万亩，西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球，而叶、茎为不可食部分。西兰花加工或采收后的叶与茎，因此成为了废弃物。当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产，并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖，还利用茎、叶脱水生产叶粉。一方面变废为宝，减少环境污染，满足当地草食动物生产对青饲料的需要；另一方面进行西兰花副产品产业开发，增加西兰花种植的经济效益。
案例2
台州畜牧企业采用“零污染”干式法养猪新技术，在栏舍内铺上敷料，将猪的粪尿吸附混合，生物处理后进行二次发酵，并经工艺处理成生态有机肥，解决了猪场环境污染的问题。
猪舍干燥、无异味，猪场无污染排放，完全消除臭气和病菌，创造花园式的“零污染”养殖环境。使猪生活在安全舒适的环境中，减少疾病发生，加快生长速度，缩短饲养期，从而使猪场既解决环境污染问题，又提高经济效益，为畜禽养殖业如何解决污染开辟了一条切实可行的技术途径。
模式四：轮作种草养殖模式
山区作物产量一般偏低，可以尽可能实现稻田轮作。冬季在晚稻收割以后种植黑麦草、紫云英等牧草作物，作为养鹅、养猪、养兔的饲料。可以很好的提高收入。
案例1
温岭市箬横盛广獭兔合作社，采用西瓜 黑麦草；或采用一年生牧草与一年生牧草轮作方式，4月下旬种苦卖菜或杂交狼尾草，9月中旬清茬后种多花黑麦草或冬牧70黑麦，翌年4月下旬清茬后再种苦卖菜或杂交狼尾草。如此反复，发展獭兔养殖业。
模式五：草山牧业模式
山区林地偏多，草业发达，利用自然草山饲养各种畜禽是传统的利用方式，牛羊基本靠放牧为主，生产的牛肉肉质优。但利用草山养殖土鸡是近几年的创新，各地普遍利用自然草山放养土鸡，利用了各种杂草、嫩枝叶，使土鸡的放养空间更大，可直接提高收益。
案例1
天台山地区农户放养土鸡，利用草山养殖的土鸡150天即可出栏，不仅生长快，而且鸡肉品质好，口感也很受大众喜欢。因为养殖成本低，养殖周期缩短，因此草山养殖土鸡的利润比普通养殖高3倍以上。
案例2
湖北地区山丘偏多，黄冈市罗田县发展黑山羊养殖，农户在山丘放养黑山羊取得了很好的进展。最有名的是锦秀林牧专业合作社，带领农户一起养殖，生产出的山羊肉品质好，口感好，营养价值高，每年冬季抢购一空，远销全国各地。
山区尽管交通不便，但生态环境好，是发展家庭农场的首选之地。在找准市场的前提下，选择一个适合自己的模式，必定会获得较大的经济效益。
