瑞幸小鹿茶商业模式，要价30万的瑞幸小鹿茶
瑞幸小鹿茶商业模式，要价30万的瑞幸小鹿茶- 0成本做合伙人 -（瑞幸小鹿茶合伙人6大优势）上市大品牌，近乎无条件的招募条件，就问你心不心动！狐狸我当时听到真是想离职加盟创业去了。不过，就在狐狸我蠢蠢欲动的时候，疯狐大大甩给了我一份瑞幸小鹿茶的招募政策，看完后心里真是一万头羊驼奔腾而过：还能再坑点吗！！来来来，今天针对瑞幸小鹿茶“新零售合伙人”加盟招募政策，关于韭菜与割韭菜，咱也来聊个五毛钱的。
“嘿狐狸，瑞幸小鹿茶开放加盟了，靠谱吗？”
“就是那个圈美国人钱，烧钱补贴国人的小蓝杯？”
没错！瑞幸小鹿茶招合伙人了。
18周岁，无犯罪记录，0元加盟费，就能成为“合伙人”！
上市大品牌，近乎无条件的招募条件，就问你心不心动！狐狸我当时听到真是想离职加盟创业去了。
不过，就在狐狸我蠢蠢欲动的时候，疯狐大大甩给了我一份瑞幸小鹿茶的招募政策，看完后心里真是一万头羊驼奔腾而过：还能再坑点吗！！
来来来，今天针对瑞幸小鹿茶“新零售合伙人”加盟招募政策，关于韭菜与割韭菜，咱也来聊个五毛钱的。
（瑞幸小鹿茶合伙人6大优势）
- 0成本做合伙人 -
瑞幸coo刘剑表示：“我们不收取加盟费，还会与合伙人共同开拓市场，给予合伙人发展新客户的补贴，共担风险。”
虽然瑞幸烧钱，但你要知道人家大品牌也不是傻子啊。
很多人一说到加盟、创业、合作，就想着怎么大赚一笔，只有真正的明白人才会去想：自己究竟需要同等付出什么。
“新零售合伙人”究竟需要付出什么？
打开详细的招募政策，听狐狸细细说来：
（图片来源：瑞幸小鹿茶新零售运营合伙人招募政策，以下图片同上）
“没有加盟费哦”。
但是要5万保证金，15万设备费，加上6-8万的装修费。
算下来“入伙费”约等于30万，还不包括门店租金、水电、人工费，压根并不比加盟普通奶茶品牌来的便宜嘛。
除此之外瑞幸还有声明：
为了给合伙人提供全域流量支持，所有合伙人必须接受统一的数字化运营管理。
什么意思？
所有合伙人要无条件支持瑞幸通用的低折优惠券等活动政策。
所有订单只能通过瑞幸或小鹿茶APP，不能线下下单不能私自接单。
所有原料要从瑞幸进货，店铺实际销量与实际进货不符要罚钱（因为你有可能背着他们接私单了）
这分工瞧明白了吧：
你来投资开店，我做门店运营。
前端后端我来把控，所有决策权也在我，这和两口子结了婚房产证只写男方名字有啥区别。
- 0成本割韭菜 -
那么合伙人怎么赚钱？
答案是：从门店利润中抽成。
由于完全的线上运营和统一管理，流水全在瑞幸系统后台，合伙人按月提现。
怎么提？
每个月的毛利超过2万后，经瑞幸按一定比例分成后，再扣除门店租金、人员工资、水电杂费之后，才是合伙人赚到手的钱。
按瑞幸理想预估：如果每天卖出800杯小鹿茶，每杯13元的客单价和50%的毛利，合伙人月毛利大约在153600元，扣除其它成本，三四个月便可回本。
这就是资本的狡猾之处，凡事只给你美好预期，其它问题一概不谈。
从小鹿茶的招募政策中可以明确看出，此次小鹿茶定位二三线城市。
二三线城市吔，别说是800杯小鹿茶了，就是每天实现300杯的出杯量也很困难了。
再加上古茗、蜜雪冰城、新时沏等品牌早已经在二三线城市圈地扎根，均价27块一杯的小鹿茶，从定位价格上并不讨喜，而且口味上也就那样。
有人可能要说了：
不收加盟费，不赚钱不抽成，瑞幸算良心了。
但反过来想想：你不盈利瑞幸还不和你分配收入哦，而且还有毛利哦。
首先在不盈利的情况下，所有流量和流水都在瑞幸手上握着；
其次大家可以好好了解下毛利：一杯奶茶成本6.6块卖27块，毛利的50%就是13.5元，别忘了你的物料可都是从瑞幸进的。
这里实在忍不住要吐槽下这6.6元的单杯成本，究竟是什么顶级神仙原料要这么贵啊！
开过店的人都知道，一般三四线城市的单杯奶茶成本在2元左右，甚至有的更低。
原料那么贵，价格又那么高，偏偏还好死不死的定位在二三线城市，这不是明摆着告诉合伙人：
如果你祖坟上有光，赚了钱，那咱就分一分，万一要是赔了，全当你自己活该倒霉，反正原料设备我已经捞了一笔了。
总的来说这个合伙人计划逻辑，就是合伙人拿钱去给瑞幸咖啡发展新客户：
就像有人说的：
若是赚不到钱合伙人贴进去的也是实实在在的装修费、材料费、保证金，如果赚钱了怕是给瑞幸“贴钱打工”。
你说他是割韭菜还是割韭菜呢？
- 加盟是赚钱还是跳坑？-
曾经，瑞幸咖啡火速扩张，靠的是投资人的钱和补贴，如今小鹿茶靠的是下沉和加盟。
运营割一笔，原料设备割一笔，保证金割一笔，流量抽成再赚一笔。
你赚不赚不重要，重要的是他们不仅赚了，而且韭菜合伙人们开的店，无形中给他们打了很多广告，看上去是合伙人，其实更像是在瑞幸咖啡业务增长乏力、一线市场饱和的压力驱使下，抛给资本市场的又一个噱头和故事。
毕竟还有一大票人没套现离场，总得时不时有个新鲜卖点维持下估值吧。
（图片来源于网络，侵删）
如果你要问狐狸对于这次加盟招募的看法，狐狸只想说：
天下没有免费午餐，不收加盟费的品牌一定会在后期加倍把钱收回来。
或者建议你去看看瑞幸咖啡的财报——
2018年Q2瑞幸在经营624家门店的情况下，单店运营亏损为13.1万元；而在2019年Q2门店接近3000家的前提下，瑞幸单店运营亏损为1.9万元。
（瑞幸财报，图片、数据来源于网络，侵删）
每月不挣钱还亏，这不是招合伙人，这简直是招贴钱打工的！
瑞幸能烧资本的钱，但合伙人怎么办？
所以大家在创业加盟的时候抛开那些快招加盟，还一定要考虑好品牌方和自己是否水土不服。
第一：看品牌
无论哪个行业的品牌给到加盟商最直接的就是品牌影响力和辨识度。
因为一个知名度高的品牌有太多好处了：前期启动时流量多，有品牌去租商铺也更容易，能谈到更低的价格。
第二：看品牌稳定性
要特别注意一些网红品牌，有的品牌纯粹靠运气走红，公司本身才成立不到一年时间就放开加盟，根本没有时间去打造加盟体系、供应链，连管理都非常混乱。
这样的品牌大面积放开加盟，就是为了赚一笔加盟费就跑，没有考虑如何后期经营。
比如之前火爆一时的丧茶答案茶，一群人风风火火的招商加盟，最后赔了十几二十万落得个惨淡收场。
（图片来源于网络，侵删）
还有的品牌打着明星的旗号，成立几个月就放开加盟，加盟费还很低。
宣传说团队成员从业了十几年，但团队成立到磨合成熟，再建立起标准的运营体系，再厉害的人都要花上几年的时间。所以遇到这样的品牌一定要非常谨慎。
第三：看品牌方能提供什么
很多人选择加盟，图的就是省事。
加盟一个品牌，实际上是加盟了一个体系。
标准化的培训体系和服务体系、成熟的供应链、统一的VI，前期的扶持管理和运营督导，能让很多门店在起步阶段更顺利些。
优秀的品牌，都会对加盟者有严格的要求。
比如一点点要求加盟者年龄在25-35岁之间，本科及以上学历。
要有2-3年餐饮经验或门店经营经验，并且不接受合伙制，并且一定要老板亲自到总部接受培训，掌握开店经营的必备技能。
有去过学习的小伙伴告诉我们：
一个收银培训都要2个月，单纯练习量糖这个动作都要练1周时间，练习后还要考核，直到你合格了才允许你加盟。这不仅是对自己品牌负责，也是对加盟的商家负责。
这也是哪怕如今市面上有漫山遍野的山寨一点点，正规的一点点能够依旧屹立不倒的原因之一了。
其次就看供应链方，供应链的强弱影响着品牌门店形象和溢价能力。
比如有的品牌中央工厂采购都在北方，但如果你是在南方城市加盟，一南一北效率肯定会慢，而且如果涉及到冷链运输，成本也更高。
第四：看成本与回报
任何不以盈利为目标的创业都是假大空的耍流氓！
所以无论是加盟还是自己独立创业，最终都要看投入产出比。
很多人在创业的时候每个月都等着月底来算流水，看看赚没赚钱，忽略了投入成本和周期。
正确核算回本周期，是把所有前期投入，包括装修、设备原料购买、加盟费等都包含在内去计算，而不是按照当月的流水来算是否盈利。
- 写在最后 -
经常有人会问：
「我想加盟 ××× 店，靠谱吗？」
或「房子买不起、P2P不敢投，想开个奶茶店，加盟还是自创的好？」
开店确实是决策成本很高的事情，一旦选择了错误项目，可能会耗尽一个人甚至一个家庭的多年积蓄。
当然也不是说所有加盟合伙都是坑，但那种加盟以后就能发财的心态往往会给自己挖很多坑。
世上没有那种你给我10万，你在家里躺一年我还你100万；更没有那种一分钱投入都不要，还帮你运营给你分红的事。
狐狸身边也有人创过业，深深体会了创业的艰难，少一个螺丝钉都得你自己跑前跑后，而且常常你累得要死一个月下来可能都不够还房贷。你会变得易怒，会无助，会觉得这个世界针对你。
所以不要盲目的去想赚钱，你得先想好自己怎么赚？要付出多少时间、人力、资本，这些投入你是否承担得起？这些回转周期你是否等待的起？
以上，就是今天这篇文章希望章能够给到狐椒粉们的一些思考。
当然，可能不全面，创业过程中还有很多因素需要考虑，每个人的遇到的情景也各有不同，但在创业路上，好在我们还有同行伙伴。
