一岁小宝宝可以吃自制爆米花吗？最让孩子停不下筷子的竟然是玉米爆米花

一岁小宝宝可以吃自制爆米花吗？最让孩子停不下筷子的竟然是玉米爆米花8、变成油糖混合物。7、糖浆变成焦黄色加入黄油融化，边融化边用勺子轻轻搅拌。4、白砂糖放入锅中。5、将食材中的水加入白糖，让糖浆水平铺整个锅底，中小火加热。6、不要搅动。

By 悠悠的闲

用料

• 爆米花专用干玉米粒 130克
• 白砂糖 80克
• 橄榄油 10克
• 水 25克
• 黄油 90克

做法步骤

1、将玉米粒和橄榄油充分搅拌和匀平摊在有盖的平底锅锅底，不要有重叠。

2、盖上盖中小火加热。

3、等到爆炸声变得稀稀拉拉以后关火揭开锅盖烘干水分。

4、白砂糖放入锅中。

5、将食材中的水加入白糖，让糖浆水平铺整个锅底，中小火加热。

6、不要搅动。

7、糖浆变成焦黄色加入黄油融化，边融化边用勺子轻轻搅拌。

8、变成油糖混合物。

9、倒入爆米花中。

10、勺子搅拌均匀，晾凉。

11、打包。

小贴士

1、熬焦糖可以轻轻晃动锅子，但是不要搅拌。 2、爆米花爆好后揭盖时小心不要让锅盖上的水滴入爆米花。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。