大枣有什么美称？大枣中的佼佼者
大枣有什么美称？大枣中的佼佼者一个个红艳艳，光亮饱满。肉厚核小，清甜可口，一嘴下去， 牙缝都是甜蜜枣香。而新疆和田大枣，个头大，是枣中佼佼者。新疆和田地区中心位于北纬37.12° ，是世界公认的水果优生区域，日均长达 15小时的光照为和田大枣提供了充分的光合作用，全年220天的无霜期，使和田大枣的成熟期更长， 无污染碱性沙质土壤，富含矿物质的 昆仑山雪水的灌溉，使和田大枣的矿物质更加丰富，不施农药化肥，是真正意义上的无污染、无公害的天然绿色食品。来头不小，实力非凡早在清朝时，交通不便，皇家贵族要吃到疆域红枣也非易事，故乾隆皇帝称之为 “御枣”。
俗话说得好 “一日三颗枣，青春不显老”！可见长期坚持吃红枣有养颜驻颜的功效。
作为“天然的维生素丸”，红枣有滋颐润颜、强壮筋骨、补血行气的作用，不仅是美味的果品，还是滋补的良药，坚持吃红枣，会给身体带来意想不到的好处。
煲汤、煮粥、泡酒，直接吃，又或者和其他食材一起加工成养生滋补食品，吃货们把枣发挥了充分的想象力。
它来自瓜果之乡——新疆和田！从小喝着昆仑山冰川雪水，脚踩着塔克拉玛干沙漠的土地长大，滋味别具一格。
新疆和田地区中心位于北纬37.12° ，是世界公认的水果优生区域，日均长达 15小时的光照为和田大枣提供了充分的光合作用，全年220天的无霜期，使和田大枣的成熟期更长， 无污染碱性沙质土壤，富含矿物质的 昆仑山雪水的灌溉，使和田大枣的矿物质更加丰富，不施农药化肥，是真正意义上的无污染、无公害的天然绿色食品。
来头不小，实力非凡
早在清朝时，交通不便，皇家贵族要吃到疆域红枣也非易事，故乾隆皇帝称之为 “御枣”。
而新疆和田大枣，个头大，是枣中佼佼者。
一个个红艳艳，光亮饱满。肉厚核小，清甜可口，一嘴下去， 牙缝都是甜蜜枣香。
新疆大枣是当地主要的经济农作物之一，这里产的枣，皮薄肉厚，肉质瓷实细腻， 完全没有枣皮黏在嗓子眼那种难受感。
味道甘甜却不腻，不带一丁点的酸，水分糖分保留得刚刚好，吃完满口余香。
成熟后果农并不急着采摘，等它在树梢上自然风干。属于中国难得的 “吊干枣”。
每到收获季节，只要轻轻摇晃果树，枣子就像落叶一般簌簌落地。果农刚刚采收的灰枣，纯净天然， 表皮还带着戈壁滩的风沙。
采收后的大枣，果农还会挑选、剔除烂果、坏果。
每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶，堪称枣中极品。
树上挂干，摘下直接吃
生长的红枣，长达15小时日照，昼夜温差20多度，加上常年受昆仑山冰川雪水灌溉，枣子香味浓郁、果肉更甘甜紧实。
并且这里海拔高，树上挂的枣基本没有病虫害。 从树上直接摘下来擦擦表面的浮灰，可以直接品尝。
随着气候干燥脱水，表皮从树上就开始皱缩，枣子的糖分迅速积累，甜度值不断上升。
这种结实不是干瘪的口感，而是鲜嫩紧实的枣香甜味道。
超高的营养价值
1、营养丰富口味甜醇
和田大枣富含维生素C、B1、B2，以及18种人体必需的氨基酸和铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质及稀有元素。鲜枣的维C含量是苹果的43倍，干枣的维C含量是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍。比起内地其他品种的红枣来，和田骏枣的维生素含量普遍要高出5--7倍，营养和保健价值极高。
2、补气补血
红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，吃红枣可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。
3、养血安神
红枣富含钙，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。
4、美肤抗衰老
红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性；而红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃红枣能有效对抗衰老。
来源：金瀚方大健康平台
