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普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)4.把所以食材放好后,开始搅拌,多搅拌一会,大体得两分钟,然后分次放入葱,姜水,继续搅拌均匀备用。 3.把绞好的肉泥和刴好的肉丁搅拌均匀,然后放40克面粉,35克淀粉,一个鸡蛋,6克盐,6克糖,6克鸡精,2克胡椒粉,20ml橄榄油,30ml生抽,我家没有红曲粉了没放,不影响口感,就是颜色不好看,有红曲粉可以放2克,自己吃不放也可以,放了就是为了颜色好看,一个水果玉米,用刀切下玉米粒放入肉馅里。 配料:里脊肉,葱,姜,淀粉,面粉,白糖,鸡蛋,生抽,水果玉米,盐,胡椒粉,鸡精,橄榄油备用。做法:1.把里脊肉洗净,切小块,350克放绞肉机绞成泥,150克剁碎,备用。2,把葱,姜切碎,放上50ml水抓一会,泡20分钟备用。

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普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(1)

5月3日,济南情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报,分享了火腿肠的做法。营养丰富,美味可口,不用肠衣,一起来看看吧。

配料:里脊肉,葱,姜,淀粉,面粉,白糖,鸡蛋,生抽,水果玉米,盐,胡椒粉,鸡精,橄榄油备用。做法:

1.把里脊肉洗净,切小块,350克放绞肉机绞成泥,150克剁碎,备用。

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(2)

2,把葱,姜切碎,放上50ml水抓一会,泡20分钟备用。

3.把绞好的肉泥和刴好的肉丁搅拌均匀,然后放40克面粉,35克淀粉,一个鸡蛋,6克盐,6克糖,6克鸡精,2克胡椒粉,20ml橄榄油,30ml生抽,我家没有红曲粉了没放,不影响口感,就是颜色不好看,有红曲粉可以放2克,自己吃不放也可以,放了就是为了颜色好看,一个水果玉米,用刀切下玉米粒放入肉馅里。

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(3)

4.把所以食材放好后,开始搅拌,多搅拌一会,大体得两分钟,然后分次放入葱,姜水,继续搅拌均匀备用。

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(4)

5.把锡纸剪成八块长方形,备用。

6,把搅拌好的肉放入裱花袋里,也可以放在塑料袋里,然后在袋子角处剪一小口子,把肉挤到锡纸上,然后卷起,两头宁紧就可以了。

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(5)

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(6)

7,把每个做好的火腿肠,用牙签扎几个眼,然后冷水下锅,开锅蒸20分钟就可以了。

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(7)

8,蒸好的火腿肠,放凉,把锡纸拆了,就可以吃了,满屋飘香的火腿肠就做好了。

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(8)

普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(9)

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普通火腿肠的100种吃法(壹粉食堂火腿肠这样做)(10)

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