快捷搜索:  汽车  科技

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)6,装入保鲜袋,醒10分钟入味。5,往肉馅中插双筷子,立着不倒就可以了。2,一斤猪肉洗净切块,放入绞肉机绞碎。3,往肉馅中加40克玉米淀粉、30克面粉,再加适量的白糖、盐、生抽、胡椒粉、红曲米粉,打入一颗鸡蛋,搅打均匀。红曲米粉是上色的,没有的也可以不加。4,分两次加入100毫升的葱姜水,搅打上劲。

火腿肠是日常生活中比较常见的一种食物,很多大人孩子都特别喜欢吃火腿肠,但买的火腿肠,毕竟含有添加剂和防腐剂,吃多了也不大放心。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(1)

今天买了点猪肉给家人做家庭版的火腿肠,简单好做,吃起来更放心。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(2)

下面给大家分享一下我的制作方法:

1,提前用开水泡点葱姜水备用。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(3)

2,一斤猪肉洗净切块,放入绞肉机绞碎。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(4)

3,往肉馅中加40克玉米淀粉、30克面粉,再加适量的白糖、盐、生抽、胡椒粉、红曲米粉,打入一颗鸡蛋,搅打均匀。红曲米粉是上色的,没有的也可以不加。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(5)

4,分两次加入100毫升的葱姜水,搅打上劲。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(6)

5,往肉馅中插双筷子,立着不倒就可以了。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(7)

6,装入保鲜袋,醒10分钟入味。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(8)

7,准备锡纸,撕成一张张。用它来定型,保鲜袋剪个小口,把肉泥匀速的挤到锡纸的一头,控制流速,慢慢来,这样做出来的火腿肠更加紧实。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(9)

8,从一头卷起来。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(10)

9,两头拧紧。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(11)

10,冷水上锅蒸25分钟。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(12)

11,放至温热,就可以把锡纸撕开,小心烫手。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(13)

想吃火腿肠,自己在家做,干净卫生,吃起来更放心。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(14)

做法简单,好吃又健康,喜欢的朋友可以试试。

手工火腿肠做法简单又好吃(家庭版火腿肠做法简单)(15)

@烟火小食光,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!

青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

猜您喜欢: