意大利面番茄肉酱自己制作(肉酱番茄意大利面)
意大利面番茄肉酱自己制作(肉酱番茄意大利面)8、准备番茄酱、黑胡椒7、把番茄丁倒入,继续翻炒4、把番茄、洋葱、鸡肉切成小丁5、油锅下蒜末爆香6、接着下洋葱沫、鸡肉沫爆炒
By 榕啊啊啊啊啊啊
用料
- 意大利面 一把(2人份)
- 番茄 1个
- 鸡肉沫(猪肉沫/牛肉沫) 适量
- 洋葱 适量
- 蒜末 适量
- 白砂糖 适量
- 番茄酱 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒 适量
做法步骤
1、准备2人份的螺旋面
2、水开下适量食盐,然后倒入螺旋面,大火煮8-10分钟,煮软捞起
3、煮熟的螺旋面,放在一旁备用
4、把番茄、洋葱、鸡肉切成小丁
5、油锅下蒜末爆香
6、接着下洋葱沫、鸡肉沫爆炒
7、把番茄丁倒入,继续翻炒
8、准备番茄酱、黑胡椒
9、锅中挤入适量的番茄酱、适量的白砂糖、研磨适量的黑胡椒、一点点食盐
10、倒入适量的温水煮开
11、倒入煮好的螺旋面,中小火炖煮(这部是为了让面吸入汤汁,使面更加好吃) 嫌麻烦的,直接把面倒适量在盘子里,浇上番茄肉酱汤汁,搅拌均匀就可以吃了
12、意大利面就做好了
小贴士
我这次用的是鸡肉沫、你们也可以用猪肉、牛肉
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