挂耳咖啡怎么冲才有味道:挂耳咖啡的正确打开方式 怎么冲
挂耳咖啡怎么冲才有味道:挂耳咖啡的正确打开方式 怎么冲毕竟我看见挂耳包有点儿斜,怕是撑不住了!5-第五次正常冲泡125ml注水量:第五次味道也不能说是寡淡无味,反正就是很普通!像是反复冲泡过很多次之后的茶叶味道!我觉得到第五次就可以结束了!
4-第四次正常冲泡125ml注水量:
第四泡有点儿泡茶的感觉了,喝到嘴里,没有第三泡那么的甘甜,咖啡味道也是若有若无的;
而且这第四泡冲泡起来就很慢了,30S滤好的,结果要60S才能好;
5-第五次正常冲泡125ml注水量:
第五次味道也不能说是寡淡无味,反正就是很普通!
像是反复冲泡过很多次之后的茶叶味道!我觉得到第五次就可以结束了!
毕竟我看见挂耳包有点儿斜,怕是撑不住了!
6-第六次正常冲泡125ml注水量:
真的是好奇害死猫,不到黄河心不死,我开始了第六次冲泡!
刚开始注水的时候,还没有什么问题,突然“腾”的一下,就掉了!真的是猝不及防!
看来女人的第六感是很准的!早知道第五泡结束,我就收工的!失算!
总结:
从颜色上,大概能够看出味道的深浅,具体味道的情况如下:
苦味:1>2>3>4>5
酸度:1>2>3>4>5
甜度:1<2<3>4>5
从冲泡难易程度上来说,第一二泡都很容易,属于正常的冲泡速度;
但是第四五泡明显就能感觉到,滤袋的功能在减弱,滤的速度很慢,很久才就能过滤出!
从挂耳包的持久耐挂程度上说,第六次就垮了,不能泡,所以选用我们家挂耳的小宝贝,不要超过5次冲泡哟~不然就得翻车啦!
建议:挂耳一般都是冲泡一次即可!但是你要真的想多冲泡几次,我建议不要超过三次哟~
我是小鹿,爱咖啡,爱美食,更爱生活!