集美高消费餐厅（集美这家店好任性）

集美高消费餐厅（集美这家店好任性）绵密细腻的咸蛋黄包完完整整地裹着鲜虾，入口就是两种极端的鲜，Q弹和脆爽，唇齿留香。咸蛋黄无论下粥配饭，还是做流沙包，在东西南北都是一等一的绝味。作为超级火爆的网红IP，泰国料理也不能放过——当咸蛋黄遇上海鲜...于是，一个偶然的机缘，毕业后的金丽选择了留在厦门，把泰式好料安利给更多的人。1咸蛋黄炒海鲜

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萨瓦迪卡，欢迎大家来到美丽的集美——

作为全厦门高校最多的一个区，集美有着非一般的包容性，接纳着来自五湖四海的朋友，不同国家，不同种族，不同信仰。

和很多在海外留学的中国留学生一样，热衷美食的金丽，在留学时期，用自己精湛的厨艺征服了一众校友。

于是，一个偶然的机缘，毕业后的金丽选择了留在厦门，把泰式好料安利给更多的人。

1

咸蛋黄炒海鲜

咸蛋黄无论下粥配饭，还是做流沙包，在东西南北都是一等一的绝味。作为超级火爆的网红IP，泰国料理也不能放过——当咸蛋黄遇上海鲜...

绵密细腻的咸蛋黄包完完整整地裹着鲜虾，入口就是两种极端的鲜，Q弹和脆爽，唇齿留香。

鱿鱼的脆爽在这盘鲜红里也发挥得淋漓尽致。鲜香脆爽，口舌生津。

2

烤猪颈肉

“黄金六公分”的猪颈肉，脂如雪花，鲜嫩Q弹，用以烤制再合适不过，越简单越能凸显其精华。

蘸点金丽家的秘制酱料，在原味的口感基础上有了更深一层的体验。微辣，馨香，别有一番风味。

3

黄咖喱鸡

别看这盘黄咖喱其貌不扬，平平无奇，其实这是本餐厅热门选手之一。

比起红咖喱，青咖喱，黄咖喱温和百搭，辣而不呛，更适合中国口味。

尝过鸡肉的食客，没有一个说不嫩的。滑而不柴，被黄咖喱汁浸润得入味十分，同行的朋友都连连叫好！

4

金丽家炒饭

虽是炒饭，却不觉平庸。超大分量，最平凡的食材造就了这一份金丽家的招牌炒饭。

米饭粒粒分明，松软可口，散发诱人香气。

叉烧肉柔嫩弹口，嚼起来能感觉到甜香穿梭于唇齿之间。每一口都富有弹性，柔嫩与鲜甜兼备。

5

青木瓜沙拉

受电影《青木瓜之味》的影响，对青木瓜的印象一直是甜而涩的清香。

在品尝之前，我也以为青木瓜沙拉是温婉而清淡的，实则不然，辣的浓烈，只需一口就能不断刺激味蕾，怕辣的朋友们可以尝试一下别的~

6

泰式奶茶

厦门可谓是“奶茶之都”，泰式奶茶是奶茶中的一股清流，茶香馥郁。金丽家的这一杯，奶香也尤其浓郁，一秒穿越泰国，丝丝入扣，念念不忘。

金丽家

地址：集美区石鼓路15号之2

电话：15659261879

营业时间：11：00-20：00