坐月子顺产第一周食谱(顺产妇第二天食谱)
坐月子顺产第一周食谱(顺产妇第二天食谱)
①粥。燕麦(30克)大米(50克)南瓜(40克):南瓜切块,大米浸泡半小时。大米加水放入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟,然后放入南瓜,小火煮烂,再加入燕麦,煮熟透为止。配上豆包和牛奶。②面条(100克)羊肉(50克)(如果不喜欢羊肉可以换成虾仁或者鸡丁)鸡蛋(1个)菠菜段、葱花、姜丝、香油:羊肉切丝用盐、葱花、姜丝和香油拌匀腌制。水烧开下入面条,水再开时,将鸡蛋卧入汤中转小火,待鸡蛋熟,面条断生时,加入羊肉丝和菠菜段即可。配上香油猪肝汤,菠萝汁。③蒸蛋。鸡蛋(2个)猪肉(50克)葱末、水淀粉、酱油、盐适量:鸡蛋搅散放入清水和盐搅匀,上锅蒸熟。三七肥瘦的猪肉末,放入烧热的油里,炒至松散出油,加入葱末、酱油和水,用水淀粉勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋羹上即可。配上花卷和小米粥。④粥。小米(50克)桂圆肉(20克)红糖适量:小米、桂圆肉洗好后清水浸泡1小时。然后将小米、桂圆肉和泡米水加入锅中,加适量清水,大火煮沸转小火煮30分钟。最后放入红糖搅匀即可。配上花卷、清炒菜花。⑤汤。黄花鱼(1条)米酒、姜片、香油适量:黄花鱼切块。香油倒入锅内,大火烧热放入姜片转小火,煎至姜片两年皱缩。改大火,加入黄花鱼和米酒煮开,盖盖转小火煮熟即可。配上煮鸡蛋和素菜包。