广州高评价港式茶餐厅推荐（天津这家新开的港式茶餐厅）
广州高评价港式茶餐厅推荐（天津这家新开的港式茶餐厅）招牌明炉烧鹅舒适的座椅，墙上充满艺术气息的水彩渲染，让人有一种莫名的舒畅感，无论是闺蜜下午茶，还是三五好友聚会，这里都是不错的选择...环境就说那么多，先来一波菜品勾起你的童年回忆！前两天去逛街，发现在魔都开了19年的正宗港式茶餐厅竟然出现在天河城！没错哦！正是新旺茶餐厅！它在魔都可是无人不知的呢，天天各种爆满，据说光是菠萝包，一天就能卖出10000只！趁着还没到饭点，番茄先进去一探究竟...一走进店里就是一股扑面而来的文艺范er，桌椅、灯光、各种小细节的装饰，都文艺的不要不要的，一改印象中风格朴素的港式茶餐厅的样子...
每次提到港式茶餐厅，
番茄都会疯狂脑补各种TVB神剧！
剧中的烧鹅、猪排饭、菠萝包，
几乎是80后特有的童年记忆...
前两天去逛街，发现在魔都开了19年的正宗港式茶餐厅竟然出现在天河城！没错哦！正是新旺茶餐厅！
它在魔都可是无人不知的呢，天天各种爆满，据说光是菠萝包，一天就能卖出10000只！趁着还没到饭点，番茄先进去一探究竟...
一走进店里就是一股扑面而来的文艺范er，桌椅、灯光、各种小细节的装饰，都文艺的不要不要的，一改印象中风格朴素的港式茶餐厅的样子...
舒适的座椅，墙上充满艺术气息的水彩渲染，让人有一种莫名的舒畅感，无论是闺蜜下午茶，还是三五好友聚会，这里都是不错的选择...环境就说那么多，先来一波菜品勾起你的童年回忆！
招牌明炉烧鹅
76元/例 200g
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新旺家精选广东清远黑鬃鹅，用它做成的烧鹅，皮脆肉香，肥瘦比例相当好，虽油水充盈，却丝毫不会感觉到油腻。
经过清洗、灌汁、吹气、涂料、缝肚、糖水匀皮、风干、腌制等步骤，再在300℃ 专业高温炉中烧制才得以出炉，整只鹅烧得色泽金红，只看一眼唾液腺就加速分泌...
△两张自带音效的动图
大厨手起刀落，三下五除二就把一盘烧鹅码放整齐，整套动作下来行云流水，番茄在旁边深深的感到震撼...
不知道有没有人跟我一样，吃烧鹅，最爱的就是那口酸梅酱，酸中带甜让鹅肉变得更加清爽！大厨介绍说季节不同，鹅肉的口感也是不同的。冬天的鹅更肥美，你要不要来试试？
车仔系列
3款起售，可自选，
价格8-19元不等
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车仔面是香港人夜宵不变的情结...汤汁、面条与各种熟食，按照自己的喜好来随意搭配，分分钟就收获满满一碗...
新旺茶餐厅的车仔面也分为多种不同价位搭配，3种起售，荤素俱全，将近50余种配料可供选择，一不小心就犯了选择困难症噢~
虾饼、红肠、猪蹄再配个广东菜心，完美搭配变变变！值得一提的是，车仔面的面条和云吞面可不一样噢！因为是无碱的，吃起来更加柔软呢~
新旺家的虾饼，简直是良心出品！外皮脆脆的，每一口都能咬到实实在在的大虾！
冰火菠萝油
10元/只 50g
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热乎乎的菠萝包一出炉，就直接被送上餐桌。记得一定要趁热吃，这样才能及时体验冰与火的交融口感...
新旺的菠萝包外皮酥酥脆脆的，里面的黄油咸咸凉凉的，轻咬一口，松松软软，口感简直啦！
香滑奶茶
（热）18元/杯 180ml
（冻）20元/杯 210ml
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新旺的奶茶采用的是传统工艺，现场煮制、拉茶。茶叶，采用的是从斯里兰卡进口的红茶，再配以荷兰进口的黑白淡奶，所以口感层次十分丰富。
虽然天气已经很冷了，但是冻奶茶的销量也丝毫不逊色呢！奶茶冻成的冰块融化后也不会冲淡原有的口感，保证你喝完这杯奶茶前，它都能一直保持在最佳的状态噢。
鲜杂果焗猪排饭
48元/盆 350g
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它家的猪排饭是蛋炒饭打底，看师傅这熟练的手速，此刻我觉得他内心的背景音乐是《蛋炒饭》！
切好的猪排整齐码放在炒饭上，然后依次放上菠萝、黄桃，最后淋上秘制炒酱再撒上一层厚厚的芝士，放进烤箱等待香喷喷的出炉吧~
酸酸甜甜的口感再加上超级浓郁的芝士，像我这种芝士控真的是无法自拔，虽然烤制的时间会长一些，但100%是值得的！
鲜虾云吞面
35元/碗 180g
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来港式茶餐厅怎么能少了鲜虾云吞面呢！每个云吞里的虾仁分量都很实在，大口大口吃的超过瘾，而且鲜甜鲜甜的，一碗下肚好不过瘾！
港式砂窝鱼头煲
72元/例 400g
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港式的砂锅鱼头有一股独特的淡淡焦香味，选用一斤左右的胖头鱼，肉质非常嫩滑，口感也是有着丝丝甜意~
△制作过程也是很酷炫哈！
砂锅啫牛蛙
68元/例 350g
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砂锅经过极高温的烧焗后，会发出“嗞嗞”声，而“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，所以广州人便将这样的烹饪方式命名为啫，这样做出来的牛蛙不但不油腻，还会嫩滑无比呢！
菜品种类实在太过丰富，还有很多港式甜品和小点心没来得及和你们介绍呢！更多的美味还是需要你们自己去品尝啦~
新旺茶餐厅和平区大沽北路天河城购物中心7F022-27120806
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
文丨番茄·酱
图丨番茄·酱
本文由看天津编撰出品
