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教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)7、继续翻炒均匀,然后加入适量清水,中小火熬制20分钟即可。6、加入2勺葱伴侣六月香甜面酱。3、锅中放入适量植物油,爆香葱姜沫。4、放入肉馅翻炒变色。5、加入4勺葱伴侣六月香豆瓣酱。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(1)

城市的味道就是记忆里永远抹不开的那抹乡愁,家乡味一直未曾改变。作为地道的北方姑娘,我还是最爱吃的是那碗酱香浓郁的老北京炸酱面,正宗谈不上,但是绝对是家常味!有了葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣六月香甜面酱,熬出来的肉酱酱香味十足,口感和色泽绝对是一级棒。

By 不做纯粹吃货

用料

  • 食材:
  • 面条 适量
  • 猪肉馅 300克
  • 黄瓜 1根
  • 葱伴侣 6月香甜面酱 4大勺
  • 葱伴侣 6月香豆瓣酱 2大勺
  • 大葱 1根
  • 姜 1块
  • 清水 50克
  • 植物油 适量
  • 清水 适量

做法步骤

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(2)

1、将所需食材提前准备好。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(3)

2、葱姜切碎备用。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(4)

3、锅中放入适量植物油,爆香葱姜沫。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(5)

4、放入肉馅翻炒变色。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(6)

5、加入4勺葱伴侣六月香豆瓣酱。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(7)

6、加入2勺葱伴侣六月香甜面酱。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(8)

7、继续翻炒均匀,然后加入适量清水,中小火熬制20分钟即可。

教你快速做老北京炸酱面(巨下饭的家常菜)(9)

8、最后加入煮好的面条,淋上刚熬好的肉酱,再来一点黄瓜丝,别提多香啦!

小贴士

城市的味道就是记忆里永远抹不开的那抹乡愁,家乡味一直未曾改变。作为地道的北方姑娘,我还是最爱吃的是那碗酱香浓郁的老北京炸酱面,正宗谈不上,但是绝对是家常味!有了葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣六月香甜面酱,熬出来的肉酱酱香味十足,口感和色泽绝对是一级棒。

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