种植天麻产业的前景（建功新时代专栏天麻产业发展系列报道）
种植天麻产业的前景（建功新时代专栏天麻产业发展系列报道）彝良县天麻产业发展中心主任王忠巧世界天麻看云南，云南天麻看彝良。彝良小草坝是昭通天麻的主产地。早在18世纪，因为对小草坝天麻的关注，在英国的地图上，就准确把中国 “小草坝”几个字标识在北纬27度和东经104度之间。因此，小草坝也有着世界天麻之乡的美称。一方水土孕育一方物。小草坝天麻的生长与当地的植被与气候有着特殊的关系。在去年试验成功的基础上，科研基地今年推广种植了50亩双层种植法，希望通过今年的种植能够在明年带动更多群众使用这种种植模式，这种种植模式除了节约农地、节约木材，还有三个优势。云南森浩菌业有限责任公司技术总监缪家云“比传统的保守估计提高了50%左右的产量，缩短了我们种植的一个周期，然后减少了我们的一个劳动量，另外就是木材的转化率也提高了，所以总的来说，就是我们用更少的投入，增加了更多的收入，因为传统的种植过程是我们提前要把这个木材埋到地里面，至少要半年以上才可以拿出来，然后再种
天麻产业发展系列报道（下）
大家都知道，天麻的种植离不开木材，在育种难题解决了之后，如何更好地走可持续发展的路子？今天来看昭通天麻产业发展系列报道下集：《昭通：种植加工双推进 破解可持续难题》。现在正是种植天麻的关键时节，在彝良小草坝的科研基地里，在通过去年实验的基础上，正在推广双层立体种植。
现场声
“占地面积是一平方米，但你是种了两层。”
在去年试验成功的基础上，科研基地今年推广种植了50亩双层种植法，希望通过今年的种植能够在明年带动更多群众使用这种种植模式，这种种植模式除了节约农地、节约木材，还有三个优势。
云南森浩菌业有限责任公司技术总监缪家云
“比传统的保守估计提高了50%左右的产量，缩短了我们种植的一个周期，然后减少了我们的一个劳动量，另外就是木材的转化率也提高了，所以总的来说，就是我们用更少的投入，增加了更多的收入，因为传统的种植过程是我们提前要把这个木材埋到地里面，至少要半年以上才可以拿出来，然后再种到山上去。我们现在这种模式种，在种植天麻之前，提前两到三个月来做这个事情，所以我们正常算，可以至少是提前了半年。”
世界天麻看云南，云南天麻看彝良。彝良小草坝是昭通天麻的主产地。早在18世纪，因为对小草坝天麻的关注，在英国的地图上，就准确把中国 “小草坝”几个字标识在北纬27度和东经104度之间。因此，小草坝也有着世界天麻之乡的美称。一方水土孕育一方物。小草坝天麻的生长与当地的植被与气候有着特殊的关系。
彝良县天麻产业发展中心主任王忠巧
“独特的一个环境和气候的优势，造就了我们独特的小草坝天麻。”
在有了种子和两菌以后，彝良天麻种植迎来了种植高峰，而天麻的种植也离不开木材。
昭通学院教授陈顺芳
“一般情况下，种1亩天麻，需要4亩林地来供它的木材使用，如果大量种植，山上的树会砍得很多，会破坏生态。”
据了解，天麻也特别吸收营养，同一块地不能进行连续耕作，得种一年休整几年，近年来，为了天麻与生态的可持续发展，彝良县提出种1亩天麻必须种植5亩菌材林，同时，与高校科研院所共同研究探讨科学种植。
昭通学院教授陈顺芳
“现在的木材用量大概是当初传统种植方法的30%左右的木材，我们种出来的产品比过去大概高了至少五倍，现在基本上1.5亩左右的林地就可以养1亩地的天麻，就是把木材的利用率提高，过去蜜环菌放在木材上，木材的营养是没有消耗完成的，才开始种植成功很多东西没有搞得清楚，现在我们尽可能它需要多少我们给它多少，过去就是它可能只能吃一碗饭，我们给了它三碗饭，四碗饭，就没有充分地利用，原来木材很长，最少都是50、60公分长，现在都短，它的利用率就提高了。”
基于多方面的研究，昭通天麻产业发展调整了思路，形成了以彝良小草坝为核心，以镇雄、永善、大关县为重点，盐津县、威信县、昭阳区为补充的天麻产业布局。
彝良县天麻产业发展中心主任王忠巧
“稳步推进这个天麻产业的一个发展，不盲目扩大种植面积，走高品质的一个路线，要打造小草坝乌天麻的一个精品，主要是从天麻、药品、有机产品，还有天麻文化产品这块来进行一个策划和包装，然后多元化地开发我们天麻系列产品，这样来提升我们产品的附加值。”
位于小草坝的昭通定风草皮生物科技有限公司就是应运而生的天麻加工企业。
昭通定风草生物科技有限公司天麻加工厂厂长杨洪富
“每年收购鲜天麻1000吨左右，加工成成品天麻300吨到400吨之间，每年产值6000多万元。”
同时，昭通市县两级积极招商引资，引进了一心堂、好医生等企业到昭通对天麻进行深加工，提高天麻附加值。
彝良县天麻产业发展中心主任王忠巧
“但受那个食药同源政策的限制，我们云南省的规定是先要有那个食品生产许可证的企业才能纳入食药同源的试点企业，那我们这两家企业，它属于药企，它就没有食品生产许可证，那这个就限制了它们进入试点企业的试点阶段。天麻产业整个产品的这个附加值的提升就受到限制了。”
《中国药材商品学》、《中国地道药材》等著作中，特指昭通天麻品质最优。昭通独特的地理、气候、无污染的环境、悠久的种植历史、特有的乌天麻品种和回归自然的仿野生种植技术，造就了昭通天麻独一无二的优良品质。据统计，全市适宜天麻种植面积有60多万亩。如果取得食品认证，昭通天麻将迎来鼎盛时期，成为助力乡村振兴的支柱产业。
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来源｜云南台 陈泽慧、昭通台 常开俊、孙贵波、董建军、何旭东、彝良融媒
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