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大连好吃的蚬子面馆只吃这几家(微光汇聚成希望灯塔)

大连好吃的蚬子面馆只吃这几家(微光汇聚成希望灯塔)南昌市老金记面馆负责人 田静:虽然那个时候100多号员工我全部留下来也力不从心。但是每次我走到店里去,看到即使是没有人(顾客),但我的地面永远是干净的,操作台、厨房里面永远都是一尘不染的,他们(员工)看到我马上就说,田姐,我们把所有的料都备好了。那一刻我心里就特别难受,我觉得他们都在坚持,我还有什么理由放弃?所以那个时候我觉得我不能裁员,我要紧紧地跟他们在一起。附近几个社区听说有新鲜面点可以配送,也找到了田静开展合作。面馆线上的销售从之前的个位数到后来的每天近100单,这让田静看到了希望。虽然还是入不敷出,但是她下定决心不裁掉一个员工。面条不好存放,大家就想办法将食材做成花样面点。可是,刚搭建的线上小程序和商城订单量有限,怎么办?与田静同样焦虑的,还有这位40岁不到却有了不少白发的社区主任谢滨。他所管辖的社区是管控区,在防疫摸排中,一次并不太愉快的经历让他结识了田静。沟通过后,谢滨发现田静

央视网消息:今年以来,多点散发的新冠疫情给中国经济带来了不小的挑战。在压力之下,从中央到地方再到企业都在努力地克服困难、寻找突破。

5月14日,南昌市开始有序恢复堂食。在老金记面馆,每天2000多元的营业额,让田静的心里踏实了不少。

而在两个月前,由于疫情反复,南昌全市餐饮企业暂停堂食,田静40多家面馆的生意瞬间进入了“寒冬”,大量新鲜食材无处消化。

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紧急开通线上小程序,搭建线上商城,那段时间,田静和每个员工几乎都是不分昼夜。

面条不好存放,大家就想办法将食材做成花样面点。可是,刚搭建的线上小程序和商城订单量有限,怎么办?

与田静同样焦虑的,还有这位40岁不到却有了不少白发的社区主任谢滨。他所管辖的社区是管控区,在防疫摸排中,一次并不太愉快的经历让他结识了田静。

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沟通过后,谢滨发现田静的面馆可以生产面点,而她管辖内的居民也有外卖订餐的需求。于是双方一拍即合,方便了居民也解决了田静的燃眉之急。

附近几个社区听说有新鲜面点可以配送,也找到了田静开展合作。面馆线上的销售从之前的个位数到后来的每天近100单,这让田静看到了希望。虽然还是入不敷出,但是她下定决心不裁掉一个员工。

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南昌市老金记面馆负责人 田静:虽然那个时候100多号员工我全部留下来也力不从心。但是每次我走到店里去,看到即使是没有人(顾客),但我的地面永远是干净的,操作台、厨房里面永远都是一尘不染的,他们(员工)看到我马上就说,田姐,我们把所有的料都备好了。那一刻我心里就特别难受,我觉得他们都在坚持,我还有什么理由放弃?所以那个时候我觉得我不能裁员,我要紧紧地跟他们在一起。

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南昌市老金记面馆员工 袁益丽:我当时心里特别感动,我以前还不会做这些面点,我就赶紧跟着老师傅天天学、天天练,能多卖一点是一点,大家都是一起搭着肩膀往前走。

微光汇聚成希望的灯塔,让田静有了坚持的勇气。为了中小微企业复工复产“破障清路”,南昌市东湖区贤士湖管理处的工作人员对辖区内的中小微企业、个体工商户进行走访摸排,了解他们在疫情防控下遇到的困难,并进行“一对一”的帮扶。

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除了加快贷款审批流程,南昌市政府给予了每个餐饮门店3000块钱真金白银的补助,对于符合相关标准的,还予以减免三个月的店铺租金。对于不会上线外卖的餐饮店,政府提供“一对一”专业的服务。

南昌市东湖区贤士湖管理处党工委书记 黄征:我们带了专业的直播以及推广团队,来帮助企业提升专项数字化运营能力。截至目前,我们整个推广团队已经服务企业126家。

南昌市老金记面馆负责人 田静:对我们来说非常温暖特别感动,因为不是我们一个人在战斗,是政府跟我们站在一起,大家是一起在战斗的。

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感受到各方温暖的田静,也想把温暖传递,她找来股东商量推出免费餐,为那些在疫情期间辛苦忙碌的快递员和抗疫工作者送去温暖。

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让田静没想到的是,她的这个温暖举动,被发到了网上引起了网友们的热议和转发。

南昌市老金记面馆负责人 田静:当时我看到一条留言,只有大家手拉手,你拉我一把,我拉你一下,才能够一起去共渡这个难关。

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南昌市东湖区居民 谢有方:这件事让我感受到了生生不息的温暖,所以我特意过来支持一下,虽然个人力量有限,但是只要大家都守望相助,没有什么能够打败我们。

来源: 央视网

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