厦门本地人最爱去的餐厅（称霸思明几十年）
厦门本地人最爱去的餐厅（称霸思明几十年）但有的是无法取代的气氛和食物虽它们没有高大上的环境、细致的服务*这里的Low是没有贬义的是对街边小店的一种爱称~
大王吃了这么多街边小店
终于整理出《厦门Low餐厅清单》
这次先献上第一趴
榜单持续更新.....
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这里的Low是没有贬义的
是对街边小店的一种爱称~
虽它们没有高大上的环境、细致的服务
但有的是无法取代的气氛和食物
1 藏在菜市场里的小吃摊
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开禾路入口不远处，阿姨经营的这个小摊，主营同安海蛎饼、烧肉粽，还有金黄色的新鲜炸枣。不瞒你说，阿姨做的炸枣大王超爱的！
炸枣寓意“团圆美满”，口感外酥内韧。都很大颗，内馅有甜有咸，花生、黑芝麻、豌豆沙款款经典美味！每一口下去都是料，好吃极了！
海蛎饼也毫不逊色。新鲜出锅的海蛎饼，表皮橙黄，又香又脆，内里因为在面糊里加了炸粉的原因，吃起来更加绵软。
店名：正宗同安石浔特色小吃
地址：开禾路入口（八市的另一个入口处）
人均：海蛎饼、炸枣均3元一个
推荐：炸枣、海蛎饼
2 很难吃到的炸面包
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惠源的面包对于大王来说，是曾经下午放学后的小点心，亦也是茶配。朴实的门面，店外摊铺林立，被遮阳伞挡住，因此很多人找不到！
最有厦门古早味的面包，在这里都找的到。炸面包、五指面包、鸡腿包......
喜欢的那几款总是排到就没了，又得等下一波。但为了吃上一口，也是不惜一轮一轮地排队。
店名：惠源面包店
地址：开禾路22号
人均：6元
推荐：炸面包、五指面包、鸡排包
3 开了19年的老字号
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开了19年的老字号，厦门人都不陌生。虽在游客居多的中山路，但至今都是亲民实惠的价位。
牛肉汤配咸饭，闽南人的标配。这里的牛肉汤，份量很足，牛肉紧实、块头大，还能无限续汤~还有炒米粉等主食，也深受食客们的喜爱。
店名：九市牛肉
地址：大同路48号1楼
人均：20元
推荐：牛肉汤、咸饭、红烧牛排
4 没人带路根本找不到
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1991年至2019年，中山路深处，本我酒店楼下隐着一家沙茶。它不张扬，这些年人来人往、烟火喧嚣，记忆中汤头的鲜香浓郁依旧。
大中的沙茶面，汤汁是精髓。沙茶粉、花生酱和虾皮虾米等足量海味熬制的沙茶汤，里头加了点炼乳，汤汁还是熟悉的醇厚浓郁，花生酱的颗粒感并不大，入口还有丝丝的顺滑感。
店名：大中沙茶面
地址：中山路和凤街15-101号（本我酒店往里走30米）
人均：25元
推荐：沙茶面
5 营业到凌晨四点的酸笋面
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营业到凌晨4点，夜宵档的福音。任点3样12元，加一样多3元，经济又实惠。汤汁的味道是真得棒，谁说酸笋面臭？大王觉得明明很好吃！
店名：高阿二思北酸笋面
地址：思明北路40号后门
人均：21元
推荐：酸笋、泡面
6 “鸡”香不怕巷子深
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只有正港老厦门才知道的，藏在八市深处的手撕鸡，毫不夸张的说，生意最好的就是它了。
手撕鸡皮脆、肉嫩，加上芫荽增香添色，香菜清爽解腻，他们家的手撕鸡最棒的地方就在于保留了鸡肉本身的香味，并且还很清爽，齿颊分外生香。
店名：朱记手撕鸡
地址：开禾路27号
人均：36元
推荐：手撕鸡、猪尾巴
7 每次来都没地儿坐
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淹没在花铺里的阿玲面线糊，主营面线糊、春卷、咸饭和海蛎饼。想吃面线糊的一定要早上去，11点前就买完啦。
店名：阿玲面线糊
地址：溪岸路63-1号
人均：19元
推荐：面线糊、油条、春卷
8 把“古早味”捶进扁食里
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在这里，每一份扁食都是纯手工制作。365天，“邦邦邦”慷锵有力的锤击声每日都在门口响起。
这里的扁食非常实在，绝不使用任何添加剂是老板一直坚守的原则。保证价格的同时，分量还很感人。可以现点，也可以打包。
香甜Q弹的扁食，一定要配上沾满了花生酱、hin入味的拌面。这两者在口味上的搭配，大概就是存留于舌尖上“天作之合”吧。
店名：政和扁食
地址：大元路42号
人均：手打扁食6元（小）8元（大），拌面4元（小）6元（大）
推荐：扁食、拌面
9 藏在角落里的炸物小店
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故宫路上的炸物小店，招牌有炸菜丸，炸醋肉、炸鸡腿、海蛎炸、炸芋头...林林总总共13样，最便宜也就3元一份。
店名：菜丸妈妈
地址：故宫路26号
人均：10元
推荐：炸菜丸，炸醋肉、炸鸡腿
10 一开就是15年
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藏在犄角旮旯里，一开就是15年，靠着好口碑赢得了无数回头客，每天下午四点半后开始营业的阿叶麻辣烫。
挑选好菜品后，老板娘会把丸子和肉类油炸，蔬菜放入大锅的汤汁煮好，最后把炸物和煮物都拌上浓郁绵密的花生酱，香而不腻，想想都要流口水。
店名：阿叶麻辣烫
地址：棉袜巷3-101
人均：22元
推荐：麻辣烫、拌泡面
11 六中学子的第二食堂
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大王心中厦门好吃的煲仔饭，除了珠珠外，就是老荣煲仔饭了。
如今，17年了。它仍在那个转角，一碗煲仔饭、一份炖罐汤，数不清是多少六中学子的第二食堂和附近白领的工作餐。
店名：老荣家煲仔饭
地址：角滨路银行家园9之14-15号
人均：21元
推荐：什锦煲仔饭、玉米排骨汤、猪舌滑鸡煲仔饭
12 网红拌面店
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隐藏在巷子深处，没有门店的它。口碑极高，却鲜少看到宣传，是厦门最经典的老字号。
凭借一碗简单的拌面，就征服了无数老食客挑剔的味蕾。
店名：局口拌面
地址：局口街思明南路横巷内(近莲欢海蛎煎）
人均：30元
推荐：拌面、海鲜汤
13 闽式brunch，厦门人的过早
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开在七市外，店面不大。大王最爱的还是它家的韭菜盒，也是最出名的。3元一个，炸得黄灿灿，层层叠叠的起酥很好看，馅也是饱满鲜香。
店名：亚芬韭菜盒花生汤
地址：大同路356号之101
人均：8元
推荐：韭菜盒、花生汤
14 家楼下的咸水鸭
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煮配料抄粉丝、浇汤，动作流畅不拖泥带水，片刻功夫，一碗水平稳定的冬粉鸭就来到面前。这家店开了十多年，街坊邻居就吃了十几年的咸水鸭小店，大王超爱。
一碗冬粉鸭就能解决一餐，如果三两个人一起过来，还能再加盘熏鸭、咸水鸭、叉烧，就更心满意足了。
店名：东方红鸭肉小吃店
地址：金榜路57-3-2
人均：鸭肉18元，冬粉鸭12元，小肠7元，豆干2元
推荐：面线糊、油条、春卷
15 吃了23年的洋快餐
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新佳美在厦门炸鸡界也算得上是一家老店，虽然没有很大的名气，但是能够在这里吃到难忘的美食就很好！
如今，槟榔的学生们午餐还是爱来这里，消费满个二十元，花三元工本费还能办张学生卡。套餐也便宜实惠，附近的很多老人也会来买上份炒饭。
店名：新佳美
地址：思明区槟榔西里东明路126、128号一层
人均：童子鸡23元、狮城炒饭11元、香酥鸡排堡10元
推荐：童子鸡、狮城炒饭
16 一放学就挤满了人
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老板和老板娘来自泉州，来到厦门后一起开了这家小店，从湖滨南路到禾祥西，前后搬迁5次，最后开在了将军祠社区，一开就是22年。
店内牛肉系列，征服了一群嘴刁的厦门人。是一中学子们的“校外小饭堂”，也是白领们辛劳一天后家楼下的暖胃晚餐。就连挑剔的阿嬷阿伯，都是店里的常客。
店名：杜家兄弟牛羊真味馆
地址：将军祠路151-19
人均：13元
推荐：牛肉系列、咸饭、米粉
17 藏匿于小区里的台湾味
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藏在热闹繁华的宝龙附近的小区院子里，“厦门卤肉饭TOP1”的老前辈，是大王被身边无数台湾人认证的道地卤肉饭。
卤肉按理说是五花肉烹制而成，想起来都是又肥又腻的，但是这里的真的不一样！让大王这个不爱吃肥肉的人都连连叫绝！
店名：巧媳妇卤肉饭
地址：湖滨北路嘉滨里28号楼安德鲁森宝龙店旁
人均：28元
推荐：卤肉饭、酸辣汤、刈包
18 骨灰级烤肉控的聚集地
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苗哥烤肉，称霸前埔烤肉界十几年，厦门骨灰级烤肉控的聚集地！每天吃烤肉的人，各形各色，娴熟的动作可以划出“回头客”三个字。大王每次和朋友来吃，也都是豪气地点上一桌，性价比杠杠的，根本不在怕贵！
烤物因有尽有，最爱点的还是牛肉和酸菜五花肉。东北人真会吃，不得不感慨，五花肉的酸菜的结合，真是伟大的发明，简直不要太好吃！
店名：东北苗哥烤肉
地址：柯厝路与前埔南路路口（厦门城市大学北门旁）
人均：79元
推荐：牛肉、酸菜五花肉、鸡软骨
其实，厦门的饮食文化，大部分是接地气的。没有把太多心思放在装修和环境上，更多的是用心钻研出让更多人满意的物美价廉的美食。
用餐提示
1、很多小店营业时间不定，去之前最好先确认是否营业。
2、街边小店普遍环境不好或普通，如果对用餐环境要求很高，不建议专程去吃。
3、大部分街边小店都比较有个性，服务看老板。
今日话题
所以在厦门，像这种low店真的是遍地开花
#你还有哪些珍藏多年，吃了很久的low店？#
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