用什么抹茶粉做抹茶好吃（抹茶还能做拿铁）

用什么抹茶粉做抹茶好吃（抹茶还能做拿铁）『抹茶碎冰冰』不含咖啡的茶饮，“拿铁”是意大利文“Latte”（牛奶）的音译，奶香四溢伴随茶香，趁热或是冰镇喝，有截然不同的诱人味道，五星推荐的一款。1. 加入5g抹茶粉和30ml沸水，茶筅搅拌均匀2. 牛奶220ml加热至65°C，打出泡沫3. 将泡沫牛奶和抹茶汤混合即可

抹茶真的会吃上瘾。清爽而丝丝入扣的茶气香，甜中带着海苔般的微苦与甘涩，无论奶茶、甜品、糕点，只要加了抹茶粉，就有一种独特而入迷的味道。

起源于中国魏晋时期的抹茶，是绿茶杀青后，用石磨将茶叶碾磨成细腻绵厚的茶粉，绿茶是茶叶粉末冲泡的，因此也有吃茶的说法。

夏日的午后，我喜欢用抹茶粉自制花式茶饮，将精简后的做法分享出来~

『抹茶拿铁』

1. 加入5g抹茶粉和30ml沸水，茶筅搅拌均匀

2. 牛奶220ml加热至65°C，打出泡沫

3. 将泡沫牛奶和抹茶汤混合即可

不含咖啡的茶饮，“拿铁”是意大利文“Latte”（牛奶）的音译，奶香四溢伴随茶香，趁热或是冰镇喝，有截然不同的诱人味道，五星推荐的一款。

『抹茶碎冰冰』

1. 奶盖粉 鲜牛奶，制成奶油

2. 冰块打成冰沙

3. 抹茶汤 奶盖 冰沙，搅拌即可

消暑的凉夏饮料，浓郁稠滑的奶油与碎冰沙，带来细腻的口感，有一些抹茶冰淇淋的味道。

『暴打渣男』

1. 泰绿抹茶粉 开水，做成抹茶汤

2. 香水柠檬片若干，捣碎出汁

3. 加入竹蔗糖浆、冰块，摇匀即可

前段日子很火的泰绿“渣打柠檬”，抹茶的茶香高扬，与柠檬的清香相得益彰，喝一口清冽爽口，心情都清新愉悦起来。

『抹茶奥利奥』

1. 奶粉 炼乳 抹茶汤，搅拌混合

2. 蛋糕酱 冰块，与混合液拌匀

3. 饮品顶部铺一层奥利奥碎末

软糯浓稠，可以吃出类似提拉米苏蛋糕的味道，又似乎有抹茶冰淇淋的香甜，小小提醒下，这款齁甜，适合嗜甜星人。

『红豆抹茶』

1. 抹茶汤 奶粉 开水（冰块一颗）拌匀

2. 加入熟红豆 冰块补满即可

牛奶和红豆的清甜，释缓抹茶后段的涩感与微苦，又为抹茶增添了咀嚼的趣味，遇到喝不惯抹茶的朋友，可以推荐从这一款入门噢~