紫菜如何做海苔脆（三块钱的紫菜秒变三十元海苔）
紫菜如何做海苔脆（三块钱的紫菜秒变三十元海苔）紫菜1张紫菜1张原创作者 安哥拉兔原创作者 安哥拉兔三块钱紫菜变三十块海苔三块钱紫菜变三十块海苔请大家认真看几遍这开始操作，务必严格按照配方表操作请大家认真看几遍这开始操作，务必严格按照配方表操作
一直觉得海苔真的贵的离谱，十几元到几十元，只能买到一点点，而且市面上销售的海苔都添加了过多的调味料和干燥剂，孩子吃多了确实不太好，我家两个孩子偏偏又特别爱吃，所以决定自己研究一下。一直觉得海苔真的贵的离谱，十几元到几十元，只能买到一点点，而且市面上销售的海苔都添加了过多的调味料和干燥剂，孩子吃多了确实不太好，我家两个孩子偏偏又特别爱吃，所以决定自己研究一下。
今天教大家如何用三块钱紫菜制作三十块钱海苔的方法，只要简单几步紫菜变海苔，这波操作太划算了！鲜香酥脆超好吃，赶紧搬好小板凳认真听讲吧。今天教大家如何用三块钱紫菜制作三十块钱海苔的方法，只要简单几步紫菜变海苔，这波操作太划算了！鲜香酥脆超好吃，赶紧搬好小板凳认真听讲吧。
三块钱紫菜变三十块海苔三块钱紫菜变三十块海苔
请大家认真看几遍这开始操作，务必严格按照配方表操作请大家认真看几遍这开始操作，务必严格按照配方表操作
原创作者 安哥拉兔原创作者 安哥拉兔
食材食材紫菜1张紫菜1张
食用油少许食用油少许
白糖3勺白糖3勺
盐1小勺（调料盒里的勺子就行）盐1小勺（调料盒里的勺子就行）
白芝麻 多放点比较香（我后悔放少了）白芝麻 多放点比较香（我后悔放少了）
步骤步骤
1、紫菜撕碎，不粘锅放油小火翻炒1、紫菜撕碎，不粘锅放油小火翻炒
2、炒到紫菜全部变绿色就可以，过程需要耐心，我没计时，锅的导热情况也不一样。2、炒到紫菜全部变绿色就可以，过程需要耐心，我没计时，锅的导热情况也不一样。
3、中间忘记拍图了。紫菜炒绿后盛出，放白糖，小火至融化，紫菜倒进去翻炒均匀，同时加盐和芝麻。全部炒匀出锅。3、中间忘记拍图了。紫菜炒绿后盛出，放白糖，小火至融化，紫菜倒进去翻炒均匀，同时加盐和芝麻。全部炒匀出锅。
4、成品就是这个样子，跟外面卖的海苔一个味，特别酥脆，咸甜适中。4、成品就是这个样子，跟外面卖的海苔一个味，特别酥脆，咸甜适中。
小贴士小贴士
糖化之后下紫菜一定快速翻炒均匀，让糖均匀挂上，然后放盐和芝麻，也是边放边翻炒，越均匀越好吃。糖化之后下紫菜一定快速翻炒均匀，让糖均匀挂上，然后放盐和芝麻，也是边放边翻炒，越均匀越好吃。
如果吃不完密封保存，海苔很容易吸潮，就不脆了。反正这一盘子我给秒了，根本没用保存������如果吃不完密封保存，海苔很容易吸潮，就不脆了。反正这一盘子我给秒了，根本没用保存������
针对小伙伴们的留言补充几点说明：针对小伙伴们的留言补充几点说明：
1.紫菜不需要洗，市面上带包装的紫菜大多数都是免洗紫菜。我用的的头水免洗紫菜，给我儿子做海苔碎剩下的。1.紫菜不需要洗，市面上带包装的紫菜大多数都是免洗紫菜。我用的的头水免洗紫菜，给我儿子做海苔碎剩下的。
2.炒糖不需要加油，小火耐心等糖化，不要一直搅动，搅动糖会起砂结块。不要炒时间过长造成焦化变苦。2.炒糖不需要加油，小火耐心等糖化，不要一直搅动，搅动糖会起砂结块。不要炒时间过长造成焦化变苦。
3.炒紫菜一定不定翻动，不然会炒苦，怕油炒不均匀可以炒之前用油把紫菜拌均匀再下锅，但是一定要小火。3.炒紫菜一定不定翻动，不然会炒苦，怕油炒不均匀可以炒之前用油把紫菜拌均匀再下锅，但是一定要小火。
4.盐糖芝麻根据自己喜好放就好。4.盐糖芝麻根据自己喜好放就好。
芝麻海苔芝麻海苔
微商海苔100元三罐，超市海苔10元一包，一包只有几片，根本就不过瘾，所以没办法，只有自己动手，丰衣足食咯。在某宝买的海苔，几十张，够吃好久咯，嘿嘿嘿。微商海苔100元三罐，超市海苔10元一包，一包只有几片，根本就不过瘾，所以没办法，只有自己动手，丰衣足食咯。在某宝买的海苔，几十张，够吃好久咯，嘿嘿嘿。
原创作者 Mystery花开原创作者 Mystery花开
食材食材
芝麻适量芝麻适量
海苔10张海苔10张
盐适量（可要可不要，我没放哈盐适量（可要可不要，我没放哈
水适量（一点点，最主要熬料汁用）水适量（一点点，最主要熬料汁用）
麦芽糖适量麦芽糖适量
细砂糖适量细砂糖适量
儿童酱油1勺儿童酱油1勺
步骤步骤
1、儿童酱油，麦芽糖，放在一起，有粘度就好1、儿童酱油，麦芽糖，放在一起，有粘度就好
2、炒熟的芝麻，备用2、炒熟的芝麻，备用
3、把料汁用刷子在海苔上面，少刷酱汁，不然容易把海苔打湿，烤制时间会延长，考出来也不会脆，所以一定记住刷薄一点3、把料汁用刷子在海苔上面，少刷酱汁，不然容易把海苔打湿，烤制时间会延长，考出来也不会脆，所以一定记住刷薄一点
4、芝麻适量就好，不要太多，太多容易导致粘度不好4、芝麻适量就好，不要太多，太多容易导致粘度不好
5、在把另一张海苔一起刷上酱汁，二张重叠一起5、在把另一张海苔一起刷上酱汁，二张重叠一起
6、用擀面杖用力压合在一起，这样烤制出来才不会分离6、用擀面杖用力压合在一起，这样烤制出来才不会分离
7、用烤箱90度，上下火，烤制10-12分钟，拿出，我是拿出来一会就用剪刀剪出来咯，一定不能放在外面太久，不然会回潮，如果回潮你拿到烤箱在烤一下7、用烤箱90度，上下火，烤制10-12分钟，拿出，我是拿出来一会就用剪刀剪出来咯，一定不能放在外面太久，不然会回潮，如果回潮你拿到烤箱在烤一下
产品出炉产品出炉
拿塑料罐密封装起来，一个星期左右消灭完拿塑料罐密封装起来，一个星期左右消灭完
小贴士小贴士
记住酱料一定刷薄，不能过厚，不然会不脆，二张海苔都要刷哟记住酱料一定刷薄，不能过厚，不然会不脆，二张海苔都要刷哟
