电饭煲炖老鸭用哪个键(潮邦集成灶告诉你)
电饭煲炖老鸭用哪个键(潮邦集成灶告诉你)面对开放式厨房的油烟问题,潮邦集成灶K7zk(f)的各种优势有着完美的解决方案。与传统吸油烟机不同,潮邦集成灶根据微空气动力学原理,采用侧吸下排的方式,让吸烟口距离烟源更近。在其他参数不变的情况下,吸烟口与烟源距离越短,吸烟效率越高,减少油烟的溢出,还能规避油烟过脸的问题。潮邦集成灶K7zk(f)的第二大优点,大风量、大风压,也让吸油烟更有效率。除此之外,潮邦集成灶K7zk(f)是一种集成了多种厨房功能的厨电,将油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等多种电器集成在一起,大大节省了空间的占用,可以说,潮邦集成灶K7zk(f)就是天生为开放式厨房而诞生的,让每一个中国家庭都能放心打造开放式厨房。
夏天,这么炎热的天气下,人们都喜欢吃鸭肉。鸭肉适合夏天,因为它具有清热下火的功效。所以夏天的时候,鸡肉、猪肉、牛肉这些都不如鸭肉。通常人们会炖鸭汤喝,夏天没什么胃口吃肉,喝汤是最养生的,营养好吸收。老鸭汤是夏季最受欢迎的,所谓的老鸭汤就是用鸭龄比较长的鸭子,拿来炖汤,喝了更加滋补。
平时去饭店里吃饭,老鸭汤算是一道硬菜了,汤清爽可口,味道鲜美,一点也不油腻。不过我们自己炖老鸭汤的时候,就发现很油腻,上面都飘着一层油脂。因为老鸭子的皮比较厚,皮内层都有一层厚厚的油脂,所以炖的鸭汤会更加油腻。所以我们在炖老鸭汤时,千万别直接下锅炖,多做这一步,鸭汤清爽不油腻,更加鲜美可口。鸭肉本身是低脂的,只是鸭皮部分会有比较多的油脂,在下锅炖之前,先处理一下,把油脂去掉一部分就可以了。
【炖老鸭汤的做法】
食材:老鸭一只、山药、陈皮、葱姜、枸杞、盐、食用油。
做法:
第一步,将老鸭处理好,宰杀之后清洗干净,斩成小块,然后下入锅中焯水,焯水后捞出,沥干水分备用。
第二步,起锅烧油,加少许油就可以了,然后下入鸭肉翻炒,翻炒至至鸭皮微微焦黄,并且煸炒出鸭皮上的油脂。
第三步,然后将鸭肉转移至砂锅中依次放入葱姜、陈皮和山药,再把砂锅放进潮邦集成灶K7zk(f)的蒸箱中,180摄氏度蒸90分钟。
第四步,最后撒些枸杞,加盐调味,再蒸5分钟,就可以做好了。
美食星推官力荐潮邦集成灶K7zk(f):
中式烹饪,一般都是高温热油爆炒,有的人比较吃辣可能还会放许多辣椒,这样的烹饪方式会在下锅的一瞬间产生超大的油烟,这时油烟机如果没有及时的吸走油烟那就会导致,人在客厅坐着还会闻到刺鼻的辣椒味,这在封闭式厨房就已经存在的问题在开放式厨房就会更加的厉害。
面对开放式厨房的油烟问题,潮邦集成灶K7zk(f)的各种优势有着完美的解决方案。与传统吸油烟机不同,潮邦集成灶根据微空气动力学原理,采用侧吸下排的方式,让吸烟口距离烟源更近。在其他参数不变的情况下,吸烟口与烟源距离越短,吸烟效率越高,减少油烟的溢出,还能规避油烟过脸的问题。潮邦集成灶K7zk(f)的第二大优点,大风量、大风压,也让吸油烟更有效率。
除此之外,潮邦集成灶K7zk(f)是一种集成了多种厨房功能的厨电,将油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等多种电器集成在一起,大大节省了空间的占用,可以说,潮邦集成灶K7zk(f)就是天生为开放式厨房而诞生的,让每一个中国家庭都能放心打造开放式厨房。