雪碧鸡翅最正宗的做法(雪碧加鸡翅简单三步)
雪碧鸡翅最正宗的做法(雪碧加鸡翅简单三步)(2)将鸡翅洗净放入平底锅中,两面煎至金黄。(1)将蒜头切细末,香菜、红椒切末备用。红辣椒 1个 / 香菜 1根 / 柠檬 半颗黑胡椒 适量 / 盐适量制作步骤
今天分享一道鸡翅的做法,吃腻了可乐鸡翅,换个口味做雪碧鸡翅,喜欢可乐鸡翅的话一定要尝尝这一款雪碧鸡翅,味道更清甜好吃,和可乐鸡翅是同样的原理和做法,都是利用碳酸来加速鸡翅成熟及入味,与可乐鸡翅相比,雪碧带有柠檬的清香,雪碧鸡翅多了一份清甜,吃着没有那么腻。
♡ 雪碧鸡翅 ♡
准备食材
鸡翅 11个 / 雪碧 半罐 / 蒜末 1大勺
红辣椒 1个 / 香菜 1根 / 柠檬 半颗
黑胡椒 适量 / 盐适量
制作步骤
(1)将蒜头切细末,香菜、红椒切末备用。
(2)将鸡翅洗净放入平底锅中,两面煎至金黄。
(3)将雪碧倒入鸡翅中,盖上锅盖焖煮。(雪碧的量以盖过鸡翅大部分为宜)
(4)在差不多收汁的时候,加入适量盐和黑胡椒,最后撒上蒜末、香菜末、红椒末。
(5)将鸡翅夹入盘中,最后挤上柠檬汁,即可享用美味咯~
经过煨煮,鸡翅嫩滑软烂,吸溜一口,皮连着肉满载着蒜香,舌头轻轻一抿就散开来,特别是那两根骨头之间夹着的纤细嫩肉,舌尖一碰就觉得感动不已,连吃5根都不给费劲,香到手停不下来~
酸甜可口,带着柠檬的香气,还有雪碧的清甜,一吃就停不下来,拼命舔手指。
简单零失误,赶紧试试吧~