20个栗子的热量有多少（7个栗子的热量一碗饭）

20个栗子的热量有多少（7个栗子的热量一碗饭）它，营养价值丰富板栗 ，有“干果之王”的美称，是一种健胃补肾的上等果品。在这寒冷的深秋来上一把热乎乎软糯香甜的糖炒栗子真的是人间享受啊

板栗虽然好吃，但是切勿当做普通零嘴哦，

否则你可能会月半月半月半月半胖....

而且这些人都不适合吃太多板栗哦~

一场秋雨一场寒

在这寒冷的深秋

来上一把热乎乎软糯香甜的糖炒栗子

真的是人间享受啊

板栗 ，有“干果之王”的美称，是一种健胃补肾的上等果品。

它，营养价值丰富

除了含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪，还含有多种维生素(特别是维生素C、维生素B1和胡萝卜素的含量高于一般干果)及钙、磷、铁、锌、钨等多种微量元素。

板栗蛋白质含量接近面粉而且比白薯高1倍以上；

脂肪是面粉或大米的2倍；

维生素C含量比桃、梨、苹果等果品高5-10倍；

钙、钾、锌的含量高于山楂，还含有米面中所缺乏的抗坏血酸和胡萝卜素等成分。

蛋白质中氨基酸的含量较大米、玉米、面粉高1.5倍。

你可真是一颗优秀的板栗啊！

板栗不仅美味而且营养价值如此丰富，正值板栗上市的季节，我们是不是可以敞开了吃呢？

答案显然是，不可以！

（不然我们为什么发这篇科普呢，四不四）

大家通常都认为，板栗是坚果，是和瓜子、花生一样的零食。

营养科医生表示，

板栗的淀粉含量很高（50%左右）

100g去壳板栗的热量≈214千卡

大约是一小碗米饭的热量了

七八个中等个大小板栗

热量等于一碗米饭

因此

不要把板栗当做瓜子、花生之类的零食

将它当作“粗粮”反而更合适

另外，板栗的膳食纤维含量高

血糖指数低于白米饭

可以用来代替白米饭、白面条等主食哦~

ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

医生提醒：

下面这几类人切不可贪吃板栗

第一、糖尿病患者

糖尿病患者控制血糖的基础就是不能乱吃东西。

板栗的淀粉含量接近主食，切不可大量吃，更加不能饭后来上一把，否则餐后血糖就蹭蹭蹭往上爬了。

那糖尿病人应该怎么吃呢？

首先不建议吃糖炒板栗，含糖量太高。板栗除了糖炒还有很多做法。炒菜方面可以做板栗炖鸡、板栗炖排骨、板栗炒油菜等等比较健康的菜式，在吃这些菜的时候适当减少主食的量。

我们可以蒸一些板栗当零食，放在两餐之间吃，一次吃上3-5颗即可。

第二、要减肥的人群

板栗是高热量的食物，7-8颗中等大小的板栗就接近减肥时一餐主食的量了，因此减肥人士一定控制好自己哦。

第三、有消化道系统疾病的人

板栗味美，我们非常容易一次吃过量，但是一次吃太多容易涨肚子。因此，消化不良、胃食管反流等消化道系统疾病的人千万不可多吃，一般一次不要超过7-8颗。