重庆鸡公煲最正宗的地方(重庆鸡公煲居然不是重庆的)
重庆鸡公煲最正宗的地方(重庆鸡公煲居然不是重庆的)鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。根据百度百科的介绍,串串、江湖菜、重庆鸡公煲......相信很多人和小编的反应是一样的大重庆什么时候冒出来一道菜,叫“鸡公煲”?
说道重庆的美食,
许多人第一反应都是火锅!
小编询问了几个不是重庆的人:
“除了火锅还有什么美食呢?”
串串、江湖菜、重庆鸡公煲......
相信很多人和小编的反应是一样的
大重庆什么时候冒出来一道菜,叫“鸡公煲”?
根据百度百科的介绍,
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。
以浓香滑嫩 入味彻底 形式新颖见长!
口味根据各地需要可调,
烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜。
之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡,
1991年他来到上海,
吃火锅或麻辣烫时常听食客们念叨重庆,
他就花4个月时间研究发明了重庆鸡公煲。
现已风靡全国 许多人都在加盟经营!
是的!你没看错!
那个遍布全国大街小巷,
获得白富美、高富帅以及屌丝们
一致青睐好评的重庆鸡公煲,
居然是莆田人开的!
有许多外地人不知道,
一直根深蒂固地认为
“重庆鸡公堡”就是重庆的特色!
而且 吃过的人都知道,
这菜的味道偏甜,
根本不是重庆人的style~
如果真的是重庆特色菜,
那没有两斤辣椒倒进去还不可能的!
而且 什么“煲"也不符合重庆人的取名习惯,
没想到 这道菜就这样在外地“蒙骗”了许多食客。
其实 小编觉得这道菜味道还不错滴!
曾经一度认为“重庆鸡公堡”是重庆的,
在这里举爪爪!!!