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广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)不似普通木瓜的橙黄,切开就可见,雷州冰糖木瓜的果肉在汁水的浸润下红得发亮,汁水肆溢,闻起来都有一股甜滋滋的香味。那是因为你没有吃过雷州红心木瓜,雷州红心木瓜被称为“冰糖木瓜”“百益果王”,口感甜润、厚实细致、清甜香浓、软滑多汁,原来木瓜还能这么好吃。木瓜作为一种水果,不光担着水果的作用,甜品中也时常有它的身影,还有汤粥,可谓是一个百搭选手,称职的搭档!鲜嫩的果肉,冰糖的心 木瓜作为一种可甜可盐的万能食材,空口吃甜蜜,但是跟别的材料搭配又能起到解腻的作用。不论是泡牛奶,还是做奶昔、炖汤,这颗冰糖木瓜都是绝妙的选择,选它!不少人对木瓜的口感存在误解:“味道奇怪,生硬.......”

精选雷州冰糖心木瓜

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(1)

木瓜牛奶汁,木瓜拌酸奶,

木瓜炖排骨,木瓜粥,

木瓜鲤鱼汤,木瓜银耳羹,

凉拌木瓜丝……

木瓜作为一种水果,不光担着水果的作用,甜品中也时常有它的身影,还有汤粥,可谓是一个百搭选手,称职的搭档!

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(2)

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(3)

冰糖心木瓜

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(4)

鲜嫩的果肉,冰糖的心 木瓜作为一种可甜可盐的万能食材,空口吃甜蜜,但是跟别的材料搭配又能起到解腻的作用。不论是泡牛奶,还是做奶昔、炖汤,这颗冰糖木瓜都是绝妙的选择,选它!

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(5)

不少人对木瓜的口感存在误解:“味道奇怪,生硬.......”

那是因为你没有吃过雷州红心木瓜,雷州红心木瓜被称为“冰糖木瓜”“百益果王”,口感甜润、厚实细致、清甜香浓、软滑多汁,原来木瓜还能这么好吃。

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(6)

不似普通木瓜的橙黄,切开就可见,雷州冰糖木瓜的果肉在汁水的浸润下红得发亮,汁水肆溢,闻起来都有一股甜滋滋的香味。

熟透后入口即化,甜腻香浓,是最天然的养颜养胃神器!!

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(7)

果农坚持“四不原则”

精选 健康:不打农药、不施化肥、不打膨大剂、不打催熟剂,坚持科学种植,精心呵护红心木瓜到成熟。

切开青黄果皮露出满满红心,果肉软糯、汁水满溢香甜!

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(8)

木瓜本身所含了17种氨基酸,基本包括人体所需,更包含磷、钾等微量元素,维生素A、C的含量也非常丰富。

这些营养价值,让成熟的木瓜变成了一种比较理想的饭后水果。而红肉木瓜甜蜜的口感,也让它在甜品界成为了百搭的美味buff~

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(9)

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广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(11)

产地 品质

红心木瓜产自广东的雷州,其位于中国大陆最南端,北回归线以南,高温多雨的气候特别适合木瓜的生长。

最特别的是雷州的土壤——典型第四季火山岩风化转红土壤地貌。

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火山岩砖红壤富含丰富的二氧化硅、硒、硅酸盐铁质、氧、磷。火山土壤孕育丰富的养分,造就了红心木瓜的稀有品质、非比寻常的口感。

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红肉的木瓜相比普通木瓜,口感更胜一筹。果肉厚实,每一口都是实打实的柔软口感,看每只木瓜肚大肉厚的样子就知道啦~

特别新鲜的木瓜,除了爽滑多汁外,汁液中仔细品还有淡淡的奶香味,清甜香浓!

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如何判断红心木瓜是否成熟呢?

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小八の 催熟方法

因为考虑到运输时间,采摘的都是八成熟的木瓜。寄到家人手里的木瓜,如果皮还是青的,属于正常情况。

如果迫不及待想吃,可以用报纸将木瓜包起来放入纸箱。再放入苹果或者香蕉催熟,密封后存放在温度在比较高的地方2—3天即可。

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(16)

一口咬下木瓜肉的瞬间,嘴巴感受不到一丝纤维的阻挡,入口顺滑,用牙齿轻轻一咬便能被轻松分成小块,然后用舌头轻轻挤压,唤醒味蕾的那一口甜又带着夏季的清新感,汁水充盈了口腔就仿佛夏日午后蝉鸣下的那一口冰激凌。

广东的木瓜怎么吃才好吃(雷州冰糖心木瓜)(17)



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