你闻过最令人窒息的味道是什么样（来聊聊最深刻的那些年味记忆）

你闻过最令人窒息的味道是什么样（来聊聊最深刻的那些年味记忆）2011年春节是在长沙过的，那年我已经61岁了。2001年下岗后，次年我就到长沙住了。国家经济发展了，人民生活富裕了，长沙已进入大城市之列，春节的氛围和味道自然与以前、与乡村厂矿不同。社会稳定，市场繁荣，物资丰富，商品中式西式天南海北的琳琅满目，应有尽有。大街小巷张灯结彩，节日气氛十分隆厚。我们夫妻的退休工资加起来也有3000来块一月了，吃用不愁，给孙子们的压岁钱上升到了一人1000元了。这一年春节的年味就是——热闹欢快。洋溢着喜庆气氛。图源：时刻新闻1981年的春节是在衡阳常宁松柏过的，那年我31岁，已是一双儿女的一家之长了。改革开放已两年多了，国家生产生活条件已有相当程度的改观，市场物资供应也较为丰富多了。当时我两夫妇月工资已有80元，春节物资采购也较为丰盛些。我们给儿女购买了新衣服，新玩具，还特意买了小彩炮、烟花棒、彩珠筒供他们燃放，给他们的压岁钱也涨到了20元。当时思想大解放，传统

春节就要到了，朋友们聊起了“年味”这个话题。我今年72了，年也过了71个。说到年味，老夫印象深刻的有这么三个。

1961年，我11岁，年是在郴州宜章县瑶岗仙钨矿过的。那时我爸爸在湘堪地质206队工作，地址就在瑶岗仙。当时我家六口人，爸妈、我、弟妹和外婆（那时小弟小妹还未出生），一家仅靠我爸40多元工资养家度日。那时国家实行计划供给制，很多物资都要凭票购买。过年物资比平时要多一些，每人猪肉、食用油、面粉、白糖、年糕各半斤，每户一只鸡，半斤糖粒子，就是只有团年饭有鱼有肉有鸡有粉丝吃，而且可以吃饱。我们过年吃的零食就是自家制的红薯片子、油炸面粉片、花生、葵瓜子，还没有多的吃。水果品种少也没什么吃，一是市场上很少，二是也没有钱买。

爸妈给我的压岁钱是伍角，弟妹只有两角钱。小孩子都喜欢放鞭炮，因为放鞭炮又热闹又刺激又好玩。我把弟妹的压岁钱强要了过来，全部买了纸炮。当时纸炮是学校运动会发令枪用的，也可以用锤子、石头砸响，大的一版100粒，中号的50粒，小的20粒，价钱低，发令枪我们是买不起的，只能买纸炮玩了。还有甩炮，甩在地上就响，也不很贵。鞭炮多是一百响两百响一封，我们把它拆开一个一个的放，那样就可以放很久了。那时提倡过革命化的春节，矿山工厂都不放假，工人们坚持上班不休息。舞龙耍狮的不多，都是附近农村来的，不过矿上组织举办篮球比赛，组织文艺演出活动等，给春节带来些许生气。

这一年年味给我的感觉就是——简朴清淡。

洋溢着喜庆气氛。图源：时刻新闻

1981年的春节是在衡阳常宁松柏过的，那年我31岁，已是一双儿女的一家之长了。改革开放已两年多了，国家生产生活条件已有相当程度的改观，市场物资供应也较为丰富多了。当时我两夫妇月工资已有80元，春节物资采购也较为丰盛些。我们给儿女购买了新衣服，新玩具，还特意买了小彩炮、烟花棒、彩珠筒供他们燃放，给他们的压岁钱也涨到了20元。

当时思想大解放，传统的过年习俗得以恢复，年味很浓。鞭炮放的很多，像除夕团年饭、年夜守岁、迎送财神、关开财门、迎接灶王爷、迎客送客、接龙接狮五花八门什么的都要放鞭炮，噼里啪啦，从早到晚炮音不绝，从除夕一直放到元宵节深夜。工厂农村都成立了龙灯队，从初一到十五，滚龙舞狮、演戏耍灯、戏曲表演、走亲窜友、拜年贺禧、鞭炮轰鸣，丰富多彩，热闹非凡，欢乐异常。

这一年春节的年味就是——热闹欢快。

2011年春节是在长沙过的，那年我已经61岁了。2001年下岗后，次年我就到长沙住了。国家经济发展了，人民生活富裕了，长沙已进入大城市之列，春节的氛围和味道自然与以前、与乡村厂矿不同。社会稳定，市场繁荣，物资丰富，商品中式西式天南海北的琳琅满目，应有尽有。大街小巷张灯结彩，节日气氛十分隆厚。我们夫妻的退休工资加起来也有3000来块一月了，吃用不愁，给孙子们的压岁钱上升到了一人1000元了。

儿子女儿孙子都来长沙，一家人除夕大团圆吃团年饭，晚上一起欢乐融融看春晚。市区防止火灾、噪音扰民、污染环境而不准放鞭炮，倒也少了些许喧嚣哗闹。初一一家人去黄兴步行街凑热闹，到火宫殿吃小吃，去烈士公园游乐，晚上在湘江风光带观赏烟花焰火。初二一家人爬岳麓山，游桔子洲，上馆子吃西餐。接下来几天又开车去周边景点游玩，整个春节就是吃喝玩乐游，过的愉快潇洒尽兴，享受着清平盛世的喜庆欢乐。

这一年长沙春节的年味，我的感觉就是——清新祥和。

随着年代的变化，社会的发展，我国农村逐渐的城镇化，人们的生活观念也随之不停的起着变化。传统的民族的古老的地方特色的春节模式和过法，在我们这些老人脑中也只有依稀的记忆了，再也难得回到过去了。但是春节的欢乐祥和氛围是不会变的。正是：除夕家人大团圆，欢天喜地过新年。举国上下齐庆祝，幸福吉祥乐满天。（文/王象虬）