餐后喝水血糖容易升高吗（餐后喝水血糖会飙升）

餐后喝水血糖容易升高吗（餐后喝水血糖会飙升）

自古以来，就是民以食为天，食物是人类生存的根本。对于一些爱吃糖的人来说，因为不习惯喝牛奶，所以主动喝水来代替。以为喝水不会升高血糖，其实不然。其实，通过观察发现，晚饭只吃馒头和蔬菜。但是食物太干了，粥又不能喝，于是第一时间想到的就是喝水。结果发现饭后血糖明显升高，虽然降得快，但波动大，不稳定。

通过观察之后，我们建议糖尿病患者应该把水换成牛奶，同样的馒头和蔬菜也应搭配牛奶。通过一段时间的观察，我们发现，饭后血糖改善了很多，血糖波动幅度也明显下降。

水没有热量，为什么会升高血糖？这是因为人们在吃馒头的过程中，同时搭配着饮水，这时，水分分布就会加快馒头的吸收，使餐后血糖迅速升高。而馒头加牛奶会延缓馒头的吸收过程，所以餐后血糖上升得慢。

其实我们的糖尿病饮食有一个总的原则，就是饮食要多样化，不能太单一。吃的种类越多，餐后血糖就会越低。所以糖尿病人餐桌上的食物种类应该是丰富多彩的，生活是美味的！