100种儿童便当食谱(出游便当不会做)
100种儿童便当食谱(出游便当不会做)4、再撒上一层肉松,因为肉松是咸的,所以米饭里没有放盐调味,如果不放肉松的话,建议米饭里放点盐和寿司醋或白醋调拌一下;3、把紫菜铺在案板上,上面放上热乎乎的米饭,用铺平,收口处可以留点空;【做法】:1、准备熟的藜麦米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、紫菜,米饭因为现成的有藜麦米饭,就用了这种,其它米饭也一样的。2、把黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切成细条;
天气越来越热了,小朋友们也需要经常出去活动活动,不仅学校会组织春游活动,家长们也会在周末或其它休息的时候带着孩子们去个动物园,爬个山什么的,多些户外运动也助于孩子们强身健体,增强免疫力,所以我也经常趁着天气好的时候带着我家孩子多出去玩一玩。既然出去玩,运动量这么大,肯定就免不了吃,可是去公园里,要么东西太贵,要么吃的食物不合口味,所以我和我身边的很多妈妈朋友还是习惯于自己带些便当,装些自制的食物,饿的时候就在公园里找个长椅子,或者带个野餐垫铺在地上,把便当盒取出来,来一场户外野餐,孩子们在享受自然的同时,还能享受美味,吃的好,玩的更开心哦!我家老二,经常在姐姐上学的时候问我:”妈妈,今天咱们去哪个公园啊,带什么好吃的啊?”惹得姐姐一阵羡慕。
我在后台最近也经常会收到有宝妈们的留言,询问学校春游需要自备午饭,该怎么准备?其实我觉得孩子爱吃什么就准备点什么,尽量荤素搭配,营养均衡些,让孩子吃的好玩的好,身体更健康,要是有时间就自己做点紫菜包饭、三明治、煎个肉饼、拌个蔬菜沙拉什么的,摆放到可以保鲜的便当盒里,并不是很复杂的事情。正好也快到假期了,相信很多小伙伴都会想趁着假期带孩子们出去玩,今天多妈就来分享一下我准备的出游便当,做法都不难,供大家参考一下。
我这份便当可以说是份量十足,有孩子们爱吃的肉松紫菜包饭、胡萝卜肉块、还有煮鹌鹑蛋、西兰花、小西红柿、还搭配了粗粮和坚果,颜色好看、营养丰富,非常的吸引小朋友。其中紫菜包饭是我家小朋友最爱吃的,来分享一下做法吧。
【肉松紫菜包饭】【原料】:藜麦米饭(或其它米饭)、肉松、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、紫菜;
【做法】:
1、准备熟的藜麦米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、紫菜,米饭因为现成的有藜麦米饭,就用了这种,其它米饭也一样的。
2、把黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切成细条;
3、把紫菜铺在案板上,上面放上热乎乎的米饭,用铺平,收口处可以留点空;
4、再撒上一层肉松,因为肉松是咸的,所以米饭里没有放盐调味,如果不放肉松的话,建议米饭里放点盐和寿司醋或白醋调拌一下;
5、把黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条摆在肉松上,只要摆在一侧即可,如图所示;
6、把紫菜卷起来,再用刀切成小段就可以了。
肉松紫菜包饭就制作完成了,这样切成小段,摆在便当盒里,是不是又好看又好吃呢,食材也挺丰富的,米饭只要是热乎乎的熟米饭都可以用来制作紫菜包饭,里面卷着的食材,也可以根据自己的喜好来进行变化,想怎么吃都可以哦。
下面再来介绍一下胡萝卜肉块的做法,胡萝卜肉块是最近我刚发明出来的,家里的两位小朋友也都表示很好吃,又香又嫩,还可以拿在手里蘸着番茄酱,喜欢得不得了,做法也挺简单的。
【胡萝卜肉块】【原料】:胡萝卜、猪肉、鸡蛋、玉米淀粉、盐、鸡粉、白糖、生抽酱油、食用油;
【做法】:
1、先把猪肉洗净去皮切成小块,再把胡萝卜去皮切成小块;
2、把肉块和胡萝卜块放到绞肉机里,启动绞肉机,绞成胡萝卜肉泥,去掉刀头后,放进适量的生抽酱油、盐、糖、玉米淀粉、鸡粉调味,用筷子顺一个方面搅拌均匀;
3、再放进一个鸡蛋,继续搅拌起劲,肉馅是粘稠的状态;
5、平底锅加热后刷一层薄油,取一小块肉泥,做成厚约1厘米的小饼形状,放到平底锅上小火煎至六面焦黄,煎的时候翻翻面,并用小铲子按压肉饼,使其熟透;做好的肉饼个头小巧,外焦里嫩,蘸上点番茄酱,孩子们当个小零嘴也不错。
正好早上又蒸了些玉米、红薯、小芋头,将熟玉米剥出玉米粒也放到便当盒里一些,再带几个小芋头和红薯,这样品种就更丰富了。像小芋头平时在家只有我一个人吃,但是如果装在便当盒里带到户外去,我家女儿就会尝尝这个尝尝那个,然后就会吃掉一些平时在家她们不吃的食物,也挺好的。
把做好的紫菜包饭、胡萝卜肉块摆在便当盒里,煮好的鹌鹑蛋剥了壳也放进去,西兰花焯熟后可以用盐拌一下也可以清淡食用,再配上小西红柿、混合坚果,另一个盒子里放上蒸熟的小芋头、红薯、玉米粒等粗粮,中间的小分隔再装几个鹌鹑蛋,是不是很完美啊!
趁着周末好时光,做上孩子们爱吃的饭菜,装进保鲜便当盒,再带上娃,去公园里玩个痛快吧,享受一下美好的亲子时光!五一假期马上也要到了,平时没时间的家长们也可以趁假期好好陪陪孩子哦。
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