如何制作一些简单又好吃的便当(送你一份零基础版美味便当制作指南)
如何制作一些简单又好吃的便当(送你一份零基础版美味便当制作指南)做法海苔片/米饭/玉米粒/火腿/肉松/黄瓜片/黑芝麻/丘比寿司用调味醋/丘比沙拉酱蛋黄口味/做法海苔饭团食材
天气一热,吃货们想外出郊游踏青的小心思就按耐不住了。其实呢,郊不郊游的不重要,吃货们更看重的是在外郊游时那份吃喝玩乐的心情。今天就让丘比带着大家做一期特别适合踏青郊游的便当,重点来咯,今天这几样,做法儿特别简单,只需要准备好食材,简单几步就能搞定。关键是,有菜有主食,保证一家人吃到心满意足。
鸡丝沙拉
食材
鸡胸肉/包菜/小番茄/玉米粒/核桃仁/丘比沙拉汁千岛口味/
做法
- 鸡胸肉:提前用盐水腌制鸡胸肉,这样会让鸡胸肉口感鲜嫩不柴(盐水比例:1瓶矿泉水和1瓶盖盐);
- 处理鸡胸肉:把腌制好的鸡胸肉用刀从中间切开,然后把厨房用纸用水打湿,铺在鸡胸肉上,放进微波炉里加热3分钟左右即可成熟,然后撕成鸡肉丝备用;
- 制作:把提前准备好的小番茄、包菜等(可以根据自己口味喜好添加其它食材)切好备用,撒上玉米粒、核桃仁,放上鸡肉丝,再挤上一些丘比沙拉汁(千岛口味)就大功告成了。
海苔饭团
食材
海苔片/米饭/玉米粒/火腿/肉松/黄瓜片/黑芝麻/丘比寿司用调味醋/丘比沙拉酱蛋黄口味/
做法
- 处理玉米粒:因为玉米粒比较散,可以提前用丘比蛋黄沙拉酱拌匀,既入味儿也能增加玉米的黏性。
- 食材:把海苔从中间剪上一刀,但是不要剪断,剪到海苔的中心点;米饭中倒入一些丘比寿司用调味醋和黑芝麻拌匀;黄瓜切成薄薄的片备用;
- 制作:先铺上一层保鲜膜,再把海苔平铺上去,分成四个区域分别放上米饭、肉松、玉米粒和火腿,最后用叠加的方式裹在一起,再从中间对半切开,一个海苔饭团就做好了。
培根鸡蛋卷
食材
培根/鸡蛋3枚/鸡蛋/丘比沙拉酱/
做法
- 处理食材:3枚鸡蛋打入容器里搅散备用;
- 制作:平底锅中放入少许油,然后放进去两片培根稍稍煎一下就倒入蛋液。在煎制过程中,蛋液要分三次倒入;然后要趁蛋液还没有完全凝固时,就慢慢卷起,这样做出来的蛋卷才会软嫩不烂;
- 调味:出锅后挤上一些丘比沙拉酱,然后切开装盒。
怎么样,是不是很简单?赶紧点赞收藏起来吧。等到五一节假日,你刚好有出游计划,不妨照着做一做。嘴巴过瘾的同时,心情也能美美哒!