辣椒烘干机哪种比较好(新型辣椒烘干机给您不一样的烘干体验)
辣椒烘干机哪种比较好(新型辣椒烘干机给您不一样的烘干体验)二、新型辣椒烘干机烘干使用传统烘干工艺进行烘干,需要大量的人力物力,且比较难保证物料的均匀程度。使用日晒方式,虽然烘干均匀,但是受天气和环境场地等限制,如遇突然下雨,不及时收取,也容易造成物料的损失。一、传统烘干工艺烘干 1、烘烤:人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上烘烤,最终达到干制的效果。 2、日晒:将辣椒平铺放在干净的地面上,通过太阳光照来晒干,最终达到脱水干燥的目的。
辣椒是人们生活中必不可少的一味调味品和蔬菜,深受我国人民的喜爱,吃辣椒可以开胃,助消化,还有药用功效。
但新鲜辣椒采摘后,不宜长时间保存,为了能长期食用,最常见的方式就是把它进行干制存放,脱水过后的辣椒依然有辣椒的本味。且辣椒干还可以再次加工做成辣椒面、辣椒粉等。
那么,新鲜辣椒怎么烘干?哪种烘干方式效果最好?就接着往下看!
目前,烘干辣椒的方式主要分为两种,即传统烘干工艺烘干和新型辣椒烘干机烘干。
一、传统烘干工艺烘干
1、烘烤:人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上烘烤,最终达到干制的效果。
2、日晒:将辣椒平铺放在干净的地面上,通过太阳光照来晒干,最终达到脱水干燥的目的。
使用传统烘干工艺进行烘干,需要大量的人力物力,且比较难保证物料的均匀程度。使用日晒方式,虽然烘干均匀,但是受天气和环境场地等限制,如遇突然下雨,不及时收取,也容易造成物料的损失。
二、新型辣椒烘干机烘干
1、网带式辣椒烘干机:这类烘干机只需要把辣椒放到进料口,物料通过进料输送机被均匀地送入烘干主机内部,在多层不锈钢网带的传送下,循环翻转,烘干完成之后,辣椒从出料口将烘干好的辣椒输送出来。
2、空气能热泵烘干房:把辣椒平铺在托盘上,铺料的厚度在3-5cm左右,将装满辣椒的烘车整体推入烘房内,使用PLC智能控制系统,设置好不同烘干段的参数,就可实现无人值守,且能24小时不间断烘干。
新型辣椒烘干不仅能适应季节干燥大量的辣椒,而且干燥效果也比传统的干燥效果好很多,不仅实现了辣椒效益的最大化还大大节省了人工,成为了大部分省份的重要经济作为。