云南十九怪是哪19怪(东北十八怪云南十八怪)
云南十九怪是哪19怪(东北十八怪云南十八怪)萨满是蒙族、满族传统的信仰形式。据说萨满可以沟通人神两界,有着非同一般的神秘色彩。为崇信者除病驱邪。萨满行祭时要跳太平神或家神,俗称跳大神。此迷信行为,现在已经消失。第四怪:除病驱邪萨满舞草苫土房篱笆寨是对过去东北人家的住房和院落的描述。用黄土混合稻草做成坯盖房,然后在房墙外面再抹上混杂着碎草的泥,围墙就用木棍做成篱笆。第三怪:烟囱贴在山墙外老东北一般都把烟囱紧贴着山墙修筑,是为防止从烟囱里出来的火苗引燃苫房草。
中国东北文化特点是融合了满、蒙、汉的民族文化,广袤的黑土地造就了别具特色的地域文化。云南是我国少数民族分布最多的省份,多民族的交融形成了别具一格的文化属性。东北有东北的十八怪,云南有云南的十八怪,本文就进行一下千里大比拼,首先了解下东北的十八怪。
第一怪:窗户纸糊在外
过去的东北人家住的基本是土房。冬季非常寒冷,为了取暖,保持室内的温度,又不能让风把窗户纸刮掉,或者因为屋内外潮气将窗户纸弄湿而脱落,所以会把窗户纸糊在木制的小格子窗外面。
第二怪:草苫土房篱笆寨
草苫土房篱笆寨是对过去东北人家的住房和院落的描述。用黄土混合稻草做成坯盖房,然后在房墙外面再抹上混杂着碎草的泥,围墙就用木棍做成篱笆。
第三怪:烟囱贴在山墙外
老东北一般都把烟囱紧贴着山墙修筑,是为防止从烟囱里出来的火苗引燃苫房草。
第四怪:除病驱邪萨满舞
萨满是蒙族、满族传统的信仰形式。据说萨满可以沟通人神两界,有着非同一般的神秘色彩。为崇信者除病驱邪。萨满行祭时要跳太平神或家神,俗称跳大神。此迷信行为,现在已经消失。
第五怪:火盆上炕烤老太
东北过去用火炕、火墙取暖,火盆是辅助设备,火盆用黏土烧制而成,起到的功能和现在的电暖气差不多。
第六怪:百褶皮鞋脚上踹
百褶皮鞋就是靰鞡,东北满族人最先发明的一种鞋子。靰鞡用动物皮缝制而成,鞋脸儿带褶并缝有穿鞋带的耳,鞋里面絮上靰鞡草,穿在脚上松软暖和还结实。小时候穿的棉靰鞡就是后期改良的胶底鞋。
第七怪:双腿没有单腿快
“双腿没有单腿快”是一种冰上滑行玩具叫滑子,也有叫“单腿驴”。人的双脚站在上面。单腿驴冰上阻力小,行进速度比爬犁或冰车更快。
第八怪:冰上钓鱼单线拽
冬钓在东北有悠久的历史,直接将鱼线、鱼钩和鱼饵放到冰面下,不需要鱼竿、鱼漂,只根据每根线的轻微晃动判断是否有鱼上钩。
第九怪:大姑娘上树比猴快
生活在东北山林地区的百姓,每年都会摘松籽,采猴头,练就一身登高爬树的本领。她们的胆量和技能,令男人自愧不如。
第十怪:大碗白酒轮着喝
过去东北人亲友聚会,喜欢一大碗白酒大家轮着喝,喝光再满,尽醉而止。尤其是冬天,外面天寒地冻,忙碌一天,烫一壶酒,媳妇炒几个菜,大口吃肉,生活美满幸福。
第十一怪:嘎啦哈姑娘爱
抓(chua)嘎啦哈曾经是东北地区比较流行的,具有游猎生活遗风的民间游戏。嘎啦哈满语发音,就是猪、牛、羊的关节骨,羊的嘎啦哈最受欢迎。过去嘎啦哈不仅大姑娘喜欢,所有人都喜欢。
第十二怪:女人叼个大烟袋
过去女孩子抽烟都是从小学会的,先是就着火盆,抽几口,把烟袋点着了,然后递给老人,一来二去就学会了。女人叼烟袋和过去的生活条件艰苦有关。
第十三怪:养活孩子吊起来
悠车挂在房梁上很多地方都有这个习惯,为了孩子安全。避免孩子从摇车里翻出来,还要把孩子的胳膊肘,膝盖,脚脖子等地方用宽带子捆起来。
第十四怪:年节喜庆吃豆包
东北的粘豆包,粘豆包用黄米或江米面做成,红小豆做馅,吃粘豆包可以蘸白糖或猪油,也可以用油煎着吃。冬天东北人喜欢蒸很多粘豆包,然后放在盖帘上拿到室外冷冻。
第十五怪:上贴饼子下炖菜
上贴饼子下炖菜这样的烹饪方式,现在也叫一锅出。锅里炖菜,饼贴在锅边。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子。
第十六怪:家家户户有酱缸
东北人的家,特别是农村,过去家家门前或小院里都有一个大酱缸,酱缸口用白纱布盖着,然后用锥形铁皮盖盖上。东北的大酱在制作由:烀豆、捣豆、制酱块、发酵、下酱、打酱耙组成。由于是自然发酵,酱香四溢,但每一家做的酱味道都不一样。
第十七怪:不吃鲜菜吃酸菜
过去东北无论城市还是乡村,入冬之前都有淹渍酸菜的习惯,酸菜就是用大白菜,用盐淹渍在大缸里,缸的尺寸一般用二号缸。在东北农村现在还普遍存在。
第十八怪:南北大炕对脑袋
过去东北,每家的面积都很小,且人口多,所以在南北各砌一铺炕,睡觉的时候,通常是头朝过道。
东北十八怪展示完毕,接下来展示云南十八怪。
第一怪:鸡蛋用草串着卖
过去塑料袋非常稀少,人们就就近取材,用稻草把鸡蛋捆起来拿到集市上卖,反映出朴实的贸易文化。
第二怪:糍粑饼子叫饵块
云南多水稻,把大米煮熟舂打后,揉制成长条形的半成品后,可以蒸、炒、煮着吃,当地称饵块。
第三怪:三只蚊子一盘菜
云南南部地区的天气较为炎热且潮湿,常年有蚊子,适宜的生存环境导致蚊子个头都比较大,三只蚊子一盘菜夸张形容蚊子的大。
第四怪:石头长在云天外
描述的是云南石林风景区。石林这一带地处喀斯特地貌的滇东高原中心,石林以石成林,蔚为奇观,土林、沙林亦有其林。
第五怪:摘下草帽当锅盖
云南天气炎热,人们有戴草帽的习惯,而锅盖形似草帽,只是锅盖略大一点。用草编制的斗笠锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。
第六怪:四季衣服同穿戴
云南属亚热带高原气候,四季如春,白天和晚上的温差较大,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的。
第七怪:姑娘叫老太
云南有些地区口音娘娘不分,喊姑娘其实就是指姑与娘,而把姑姑与娘娘喊为老太,所以你问姑娘他说老太,喊老太也就是内地人所称的小姨。
第八怪:火桶能当水烟袋
云南人抽烟喜欢用水烟桶,外形很像其他地方过去用的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油等有害物质的浓度。
第九怪:新鞋后面多一块
是云南少数民族妇女在绣花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面在绣花点缀。非常美观。
第十怪:蚂蚱能做下酒菜
云南许多地区的人都有吃虫的爱好,所以蚂蚱、土鳖都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜,山东河北人也有吃知了猴的习惯。
第十一怪:脚趾常年漏在外
云南多高山,行走不便,爬山多了脚底就会出很多汗,于是就做成浅品浅帮鞋,露出脚趾,这样就干爽很多。
第十二怪:这边下雨那边晒
云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候,相差十里便会有不同的天气景象,而同一座山的两面也是一面艳阳天,一面暴雨倾盆。
第十三怪:老太爬山比猴快
云南四季如春,人们健康长寿,女人们身形矫健、步履轻盈,哪怕上个岁数的老太依然能够上山劳动。
第十四怪:火车没有汽车快
云南由于有众多的高山峡谷,所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多、隧道多,使得火车的速度慢,也就有了火车没有汽车快的说法。如今沪昆高铁、昆玉高铁的开通人们不再以此来调侃。
第十五怪:四个竹鼠一麻袋
云南山区竹林很多,有大量的竹笋,食竹笋的鼠非常肥硕,个头很大,是一道美味佳肴。
第十六怪:竹筒当锅煮饭卖
云南西双版纳等地区,人们经常用竹筒代锅煮饭,用竹筒煮出来的饭带竹子的香气,这就是享誉全国的竹筒饭。
第十七怪:过桥米线人人爱
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。不光云南人爱米线,很多地方的人都很喜欢那独特的味道。
第十八怪:四季鲜花开不败
彩云之南,四季如春,云南的立体气候和充足的阳光,使被称为"植物王国"的云南四季鲜花常开。
东北和云南相隔千里,无论是自然环境还是风土人情,都有着较大的差异,但两个地方的人也有很多相似之处,例如都很淳朴善良,勤劳勇敢,热情好客,您认为东北的十八怪和云南的十八怪,那个更怪?