开封四味菜排行榜（开封销量第一的重口菜）

开封四味菜排行榜（开封销量第一的重口菜）他们家每天生意都十分不错，基本上一道饭点就能够看到人山人海，如果大家也想试试这个四味烩菜的话，下次不妨来这里试一试哦。

大家都知道众口难调，有的食物有人爱不释手，有人却闻着就想吐。像臭豆腐是长沙这座城市当中，最有名气的一种美食，许多本地人对于臭豆腐都是有着一种独特的热爱。其实臭豆腐在所有吃货眼中的形象可谓是两极分化极其严重，因为臭豆腐的这个味道实在是太难闻了，许多人光是闻到这个味道就遭不住，简直是比公共厕所还要臭，别说是吃了，就是想要靠近一点点就得鼓起莫大的勇气。但是对于一些能够习惯臭豆腐味道的朋友而言，臭豆腐却是一种十分亮眼的美食，因为和闻起来的味道不同，臭豆腐吃起来无论是口感还是味道都是相当不错，香味十分浓郁，让人忍不住想要一碗接一碗地吃下去。而老北京人最爱的豆汁则恰恰相反，闻起来还好，喝起来却像是“泔水”一样，让人一点都吃不下去。

而今天我要跟大家介绍的，则是开封这边很有名气的一家小吃摊，他们家贩卖的美食可是正宗的回族名吃“四味菜”，由于点中的老卤传承了数十年的历史。这个四味菜其实历史非常悠久，从很早的时候开始就能够看到四味菜的身影了，因为口感和味道都非常不错，所以深受网友的喜爱和支持。对于开封人而言，其实各种回民小吃还是十分常见的，走在大街小巷当中，随处都能够看到不少贩卖回族小吃的美食店，他们这些店铺的口碑和评价都很不错，让不少外地游客惊艳无比。

这家店的名字“赵家名吃四味烩菜”，是很多本地人都非常爱来的一家店，在这条小巷子里已经火了30年，他们家的店面很小，就是一个简易的街边小摊罢了，而且环境自然就更不用说，那更是糟糕的不止该用何种方式来形容。不过这么多年来，他们家却始终保证了自己在开封这片地区上的名气，无论是官方媒体还是很多的个人博主，在来到这家店之后，都是被他们这个四味烩菜给惊艳到了，虽然说周边的美食店铺很多，但是人气最高的还是他们家。

这个四味烩菜的味道的确是相当的好吃，首先分量特别足，每一个正常胃口大小的朋友可能吃一份都比较困难，而且这个四味烩菜的味道就和豆汁、臭豆腐一样，闻起来很臭，可是吃在嘴里时却能够发现味道非常香，甚至连那些馍馍的味道都变得十分入味了。

他们家每天生意都十分不错，基本上一道饭点就能够看到人山人海，如果大家也想试试这个四味烩菜的话，下次不妨来这里试一试哦。