安格斯牛排怎么煎嫩又好吃（小白一看就会的宴客菜安格斯战斧牛排）

安格斯牛排怎么煎嫩又好吃（小白一看就会的宴客菜安格斯战斧牛排）做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！6、超级香的说哈哈哈3、Ⅰ等锅微微冒热气，下牛排煎，一面大概2min（视牛排厚度和个人口感决定，我是常年7分哈哈哈） Ⅱ翻面煎的时候，下黄油，大蒜迷迭香（不用另外加盐和黑胡椒）4、Ⅰ 在烤盘上铺上锡纸，在摆上苹果和梨 Ⅱ 将煎好的牛排铺在水果上，调整下摆盘5、Ⅰ 放入预热好的烤箱，上下火210°C烤20min即可

回国做给爸妈尝尝~

By 玖野私厨

用料

• 安格斯长战斧 1个
• 红富士苹果 2个
• 雪梨 1个
• 大蒜 半个
• 迷迭香 2根
• 橄榄油 2小勺
• 黄油 50克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

做法步骤

1、Ⅰ 准备食材 Ⅱ 将牛排解冻静置常温，大概一小时

2、Ⅰ 苹果、梨洗净切片 Ⅱ 将牛排正反面撒上盐和黑胡椒，腌制半小时

3、Ⅰ等锅微微冒热气，下牛排煎，一面大概2min（视牛排厚度和个人口感决定，我是常年7分哈哈哈） Ⅱ翻面煎的时候，下黄油，大蒜迷迭香（不用另外加盐和黑胡椒）

4、Ⅰ 在烤盘上铺上锡纸，在摆上苹果和梨 Ⅱ 将煎好的牛排铺在水果上，调整下摆盘

5、Ⅰ 放入预热好的烤箱，上下火210°C烤20min即可

6、超级香的说哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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