怎样快速去除辣椒皮上的辣椒(教你1秒钟去辣椒蒂)
怎样快速去除辣椒皮上的辣椒(教你1秒钟去辣椒蒂)1、辣椒洗干净。3、再拨出来。蒂和籽完完整整的去除,做菜时直接切,超级方便!当然,这个方法只针对这种体形胖一点的辣椒,像小米椒、很小的辣椒,还是一刀切方便。
做菜的人知道,我们常吃的青椒、红椒,清洗干净后,都要把辣椒蒂和里面的辣椒籽去除。
市面上竟然还有卖专门去辣椒蒂的机器,这个可能针对大批量的处理辣椒。家庭做法,有些人会先争开辣椒,再用刀切除。
我来教你一个方法,这个是我的厨师朋友告诉我的,超级方便简单、有效的去除辣椒蒂,连同辣椒籽,1秒钟,去的干干净净。
做法:
1、辣椒洗干净。
3、再拨出来。蒂和籽完完整整的去除,做菜时直接切,超级方便!
当然,这个方法只针对这种体形胖一点的辣椒,像小米椒、很小的辣椒,还是一刀切方便。