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家常菜(肉末烧豆腐)

家常菜(肉末烧豆腐)

家常菜(肉末烧豆腐)(1)

  • 1干香菇和干木耳泡发切丁。
  • 2五花肉切末。
  • 3豆腐切块。
  • 4锅中加入植物油,放入肉末翻炒至变色后加入姜片炒香。
  • 5放入香菇丁和木耳丁炒匀。
  • 6加入生抽和老抽,炒匀后加入适量清水,放入盐和鸡汁。
  • 7烧开后放入豆腐烧至汤汁收浓即可。
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