番茄酸汤怎么弄（很容易的一道汤）
番茄酸汤怎么弄（很容易的一道汤）2 豆芽洗净沥干水分备用 1豆腐皮洗净切成丝 蒜适量 葱 适量盐 适量 鸡精 半小勺做法步骤
主料
猪瘦肉 300g 大番茄 2-3个
豆腐皮 1张
调料
蒜适量 葱 适量
盐 适量 鸡精 半小勺
做法步骤
1豆腐皮洗净切成丝
2 豆芽洗净沥干水分备用
3 番茄洗净去皮切成块，葱蒜切碎备用
4 瘦肉洗净切成薄片
5 瘦肉片用1小勺盐、1汤匙生抽、适量白胡椒粉抓匀腌制10分钟
6放入2汤匙淀粉将肉片抓匀，然后放入2汤匙食用油抓匀
7 锅内放油，放入葱蒜炒香，然后放入番茄炒出红色汤汁
8 放入一大碗水烧开
9放入豆腐皮和豆芽烫熟
10 将豆腐皮和豆芽捞到大碗里
11 将腌制好的肉片放入锅中煮熟，调入2小勺盐、半小勺鸡精调味即可
