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维生素和d有什么区别?维生素DD

维生素和d有什么区别?维生素DD虽然,人体可以通过暴露于阳光下将皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3,但是只有波长290~315nm的紫外线B能穿透皮肤,因此,维生素D又被称为“阳光维生素”。同时,我们也要注意到阳光照射的效果难以确定。在冬季,阳光照射减少,通过大气层的紫外线B也大为减少;而在高纬度北方地区,有效的阳光照射亦大为减少。尤其是现代人生活方式的改变,以及环境污染等问题,使得老年朋友没有足够的时间参加户外活动等,都会影响皮肤有效合成维生素D3。另一方面,随着年龄的增长,维生素D需求量不断增加,事与愿违的是年龄增加也会导致皮肤转化维生素D的能力越来越弱。因此,大部分老年人需要额外补充维生素D来达到推荐的摄入量。人体怎么才能获得活性维生素D呢?实际上,富含维生素D的食物并不多,天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、

维生素DD”有不同

身体是否缺钙,这是个问题吗?

老年朋友经常会因此而困扰。然而往往在老年朋友中有一种误区就是认为缺钙是骨质疏松主要的致病原因,其实在骨质疏松的致病原因方面,缺钙仅仅是骨质疏松原因之一;因此补钙也仅仅是骨质疏松治疗的基础措施之一,而很重要的另外一个基础措施就是要补充维生素D。那么,是不是所有维生素D都是一回事呢?实际上,维生素D,大有不同。

维生素和d有什么区别?维生素DD(1)

维生素D为什么那么重要呢?到底又是一种什么神奇的物质呢?

早在20世纪30年代初,科学家在特定人群中发现,多晒太阳或食用紫外光照射过的橄榄油、亚麻籽油等可以抗软骨病,科学家们进一步研究发现并命名人体内抗软骨病的活性组分为维生素D。

维生素D是一种人体必需的维生素,也是一种脂溶性维生素,为一组结构类似的固醇类衍生物总称,其中最主要的是维生素D3、维生素D2。近几年来,越来越多的证据表明,缺乏维生素D可能对身体极其有害。据认为,心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症和多发性硬化等疾病形成都与缺乏维生素D密切相关。维生素D的作用不可低估。

维生素D又怎么在人体发挥作用的呢?膳食中维生素D主要来自动物性食品如鱼肝、蛋黄、奶油等,人体摄入后在胆汁存在的情况下从小肠吸收,以乳糜微粒形式运入血中,在肝、肾、线粒体羟化酶作用下转变为1,25-二羟基维生素D3,这种形式的维生素D才具有生物活性,可刺激肠黏膜钙结合蛋白合成,促进钙的吸收,改善体内钙磷代谢、维持骨骼的正常“新陈代谢”,促进骨质改善。所以,维生素D本身并没有生理功能,只有转化它的活性形式才能成为有生理活性的有效物质。

维生素和d有什么区别?维生素DD(2)

人体怎么才能获得活性维生素D呢?实际上,富含维生素D的食物并不多,天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含有微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。所以,与其他营养素不同,维生素D在饮食中很有限,通过饮食摄入足量维生素D的作用微乎其微。特别是中国很多老年朋友,饮食节制,不愿意吃的太荤,甚至是素食主义者,这样就导致体内维生素D摄入远远不足,随之而来带来各种问题,包括骨质疏松等等。

维生素和d有什么区别?维生素DD(3)

虽然,人体可以通过暴露于阳光下将皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3,但是只有波长290~315nm的紫外线B能穿透皮肤,因此,维生素D又被称为“阳光维生素”。同时,我们也要注意到阳光照射的效果难以确定。在冬季,阳光照射减少,通过大气层的紫外线B也大为减少;而在高纬度北方地区,有效的阳光照射亦大为减少。尤其是现代人生活方式的改变,以及环境污染等问题,使得老年朋友没有足够的时间参加户外活动等,都会影响皮肤有效合成维生素D3。另一方面,随着年龄的增长,维生素D需求量不断增加,事与愿违的是年龄增加也会导致皮肤转化维生素D的能力越来越弱。因此,大部分老年人需要额外补充维生素D来达到推荐的摄入量。

维生素和d有什么区别?维生素DD(4)

正确的补充维生素D的方式可以通过每天服用400-1000IU维生素 D3或每天在阳光下晒15-30分钟来实现。

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