日式烧肉vs韩式烤肉：一到冬天就五行缺肉
日式烧肉vs韩式烤肉：一到冬天就五行缺肉那我们就来点日式烧肉！湘式烤肉、韩式烤肉吃腻了？但是对于肉食主义者来说没有哪个冷天不能靠一顿烤肉来解决！
长沙最近终于迎来了
2019年的第一缕阳光
前段时间不是阴天就是下雨
每次出门都恨不得裹成球
但是对于肉食主义者来说
没有哪个冷天
不能靠一顿烤肉来解决！
湘式烤肉、韩式烤肉吃腻了？
那我们就来点日式烧肉！
牛家酒场可以说是长沙的日式烧肉界的“人气王”了。短短几年时间内，在长沙美食江湖迅速崛起，收到了广大年轻人的青睐。
店内除了牛肉之外，猪鸡鱼通通都有，但是这里的牛肉区别于其他烤肉店的牛肉，口感的真的很高级。
牛肉每一片超有嚼劲，烤熟后还会滋滋冒油，还有顶级的澳洲和牛，诱人的肉质薄厚，满口的柔嫩。
人均：155元
地址：五一大道五一广场7mall3层（分店地址请自行搜索）
这家店就位于ifs的后面蚂蚁工房的一楼，它是一家营业至凌晨两点的烧肉专门店。店内有吧台、有普通座位，也有下沉式榻榻米，空间不大，但是布置却很合理。
烤肉用的是炭火，厚切的牛小排，肥瘦相间纹理漂亮，烤过之后肉质细嫩，但又不失弹脆的口感，入口还有微微奶香味。
极品猪五花，看上去很肥，烤出来也是油滋滋的，但裹上生菜一起吃，感觉不到一点油腻。
人均：111元
地址：东牌楼街127号蚂蚁工房1楼
店铺在九龙仓的5楼，美式简约的工业风，黑白灰的简单搭配，反而夺人眼球。店内环境稍微有点拥挤，桌子之间间隔有点狭小，缺乏私密感。
经过事先调味的厚切牛舌，味道层次丰富，既有和牛本身的清浅香甜，同时又引出一股从舌底翻涌而来的淡淡回甘，细细品味间还感受到一丝若有似无的酸甜。
每种肉的肉质都很好，不沾酱吃也不会有任何的异味。
人均：177元
地址：解放西路长沙国金中心商场第5层L538商铺
店铺面积挺大的，原木风的装修风格，整体上大气敞亮，有独立榻榻米烤肉包厢，也有定制铁板烧包厢。
吧台提供八种酱料，芝麻烧肉汁、烧肉椒盐粉、酸甜日式汁、秘制辣椒油、秘制黑椒汁等等。酱料及蔬菜水果均为自助，任意搭配。
这里的招牌芝心牛肉还是值得推荐的，肥牛包裹着满满的芝士，一口下去，很是满足。但是烤的时候不好掌握火候，容易烤焦。
人均：99元
地址：黄兴中路188号乐和城4楼
装修从外面就很有日式的味道，推门进去就像是走进了深夜食堂的感觉，墙壁上满满的字画，还有各种日式风格的海报。店内一共有两层，一楼有2人桌、4人桌、8人桌，二楼还有包厢。
招牌黑猪五花肉，大片的五花肉带着一点软骨片，蘸上点酱汁简直是绝配！据说他们家的酱料还是老板专门针对长沙口味调的。
厚切牛舌是用的澳洲和牛的牛舌，不肥腻却很鲜嫩，咬起来与较硬的舌尖肉是完全不同的口感。
人均：105元
地址：玉兰路与游园路交叉口东北角
店里招牌设计的明暗交错，和风式的店面装潢，日式灯笼高高挂起，酒柜里陈列着各种清酒，仿佛置身于日本居酒屋。主打烤肉寿司，分量不多但是味道不错，摆盘也相当的精致。
烤肉刺身类价格都不便宜，但是食材注重原汁原味，放在镂空的网格用炭火来烤制，食材慢慢散发出迷人的香气，特别诱人。
烤好后，站上酱料，裹着生菜，放入口中，肉质的甘甜在口中弥漫。
人均：118元
地址：白沙湾路保利mall5层5050室电影院楼下
除了以上推荐的几家外
长沙还有许多好吃的烤肉店
你心中最爱的是哪家呢？
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图文整理自网络
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