关于小满养生食物：今日小满宜调节情志

关于小满养生食物：今日小满宜调节情志祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。传说水车“车神”为白龙，在小满时节，人们放上鱼肉、香烛等物品祭拜它。最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。祭车神靡草本为感阴而生的植物。小满节气，各地都开始步入夏天，阳气日盛，故靡草因失去阴气的庇佑而死去。​三候，麦秋至虽然小满时值夏季，但是对于麦子来说，却仿佛到了成熟的“秋”。故有“麦秋”之说。

小满，是夏季的第二个节气。小满的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。

小满三候

​一候，苦菜秀

苦菜就是蒲公英。黄花散落，白絮飞舞，随遇而安却最具韧性，这是小满时节绝妙的风景。

​二候，靡草死

靡草本为感阴而生的植物。小满节气，各地都开始步入夏天，阳气日盛，故靡草因失去阴气的庇佑而死去。

​三候，麦秋至

虽然小满时值夏季，但是对于麦子来说，却仿佛到了成熟的“秋”。故有“麦秋”之说。

小满习俗

祭车神

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。传说水车“车神”为白龙，在小满时节，人们放上鱼肉、香烛等物品祭拜它。最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。

祭蚕

相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。

由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

吃苦菜

苦菜是中国人最早食用的野菜之一，医学上叫它败酱草。它的口感苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。

小满

养生

起居有常

小满后气温升高，雨量增多，但早晚温差偏大，仍会较凉，尤其是降雨后气温更是下降明显，因此要注意适时的添加衣服，尤其是晚上睡觉时，更要注意保暖，要避免着凉受风。同时也要顺应夏季的自然规律，此时阳长阴缩，要早起早睡，保证睡眠。

饮食有节

进入小满后气温升高，人们往往喜爱多食冷饮消夏避暑，但是冷食过量则伤害脾胃、肠道，容易引起肚腹不适，导致疾病伤寒之症，特别是老人与小孩更要适量或少食冰冷之物。

调节情志

小满时节容易烦躁不安，此时要适度调理心情，保持心情舒畅，预防高血压、脑血管等疾病。多去户外散步，多从事下棋、书法、钓鱼、茶道等娱乐心情的项目为益。

养生

药膳​

补肾安神药膳—桑葚蜜膏

1、将适量的桑葚淘洗干净，然后倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟；（熬制桑葚蜜膏时注意忌用铁器，不要用铁锅来熬，最好选用陶瓷或者不锈钢的器皿来熬制。）

2、30分钟之后把煎汁倒出，往砂锅里续上适量开水盖上锅盖再煎上30分钟，之后在把煎汁倒出；

3、第三次再重复第二次的做法，续上开水，再煎一次，30分钟之后，把第三次的煎汁也倒出来；

4、接下来把刚才三次煎汁一起倒回砂锅，再用大火煎煮；

5、等到煎汁浓缩粘稠时再加入我们事先准备好的蜂蜜，继续熬煮，沸时关火；

6、最后一步，冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。

使用方法

一次5~10毫升，家用的汤羹，一般是半勺或一勺，早晚各一次。服用周期建议三周到一个月。

因为桑葚干寒，中医叫腻胃，所以建议本来脾胃不好的人建议饭后食用。桑葚蜜膏非常适合神经衰弱的人群，因为它有很好的安神镇神的作用，且可抗衰老，乌须发等功效。

提醒

以下几种人群不适合食用这道药膳：

1，小孩，尤其是小孩脾胃虚弱的时候，桑葚蜜膏本身有大量鞣质，会影响孩子对钙、铁、维生素的吸收，影响骨骼发育；

2，脾胃虚弱一些，尤其脾虚腹泻的时候，桑葚蜜膏偏寒，所以要慎服；

3，桑葚蜜膏本身含糖量较高，糖尿病患者要慎服。

小满诗词

《小满》宋 欧阳修

夜莺啼绿柳，皓月醒长空。

最爱垄头麦，迎风笑落红。

来源：综合CCTV4《中华医药》及网络