二叔炸油饼:南瓜饼二叔食集
二叔炸油饼:南瓜饼二叔食集7、炸至两面金黄,就好了。6、分成均匀的小剂子,然后压成薄饼,裹上蛋液和白的面包糠。3、用蒸锅将南瓜小块蒸熟。4、压成南瓜泥 加入白砂糖。5、在南瓜泥中加入牛奶、糯米粉,揉成面团。
今天做的这个南瓜饼操作起来还算简单,南瓜饼最后裹了一层面包糠,这样的话外皮会脆一些。做南瓜饼可以油炸也可以用煎锅煎,但是感觉油炸的好看,所以还是选择了油炸。 很多人会说蛋黄焗南瓜和南瓜饼是女生甜品,但是我就是爱吃。如此营养丰富、口感甜糯的美味,赶快做起来吧。
By 二叔食集
用料
- 南瓜 300克
- 糯米粉 300克
- 白砂糖 适量
- 牛奶 60克
- 面包糠 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、南瓜去皮,去籽,切成小块。
3、用蒸锅将南瓜小块蒸熟。
4、压成南瓜泥 加入白砂糖。
5、在南瓜泥中加入牛奶、糯米粉,揉成面团。
6、分成均匀的小剂子,然后压成薄饼,裹上蛋液和白的面包糠。
7、炸至两面金黄,就好了。
8、好看又好吃!
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